Les mots retenus sont les suivants : boeuf, tranche, fine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Boeuf, Oignon, Sauce d'huître.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Yakitori (brochettes de poulet japonaises) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cuisse de poulet, Mirin, Poireau, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Yakitori (brochettes de poulet japonaises) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cuisse de poulet, Mirin, Poireau, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saucisses en sauce (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Boeuf, Oignon, Piment, Poivre, Porc, Saucisse.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cubes de boeuf au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Echalote, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 430 minutes.
Carbonade du nord à la moutarde blanche du pas de calais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Levain, Moutarde, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Saindoux, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carbonade du nord pas de calais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière blonde, Bouquet garni, Levain, Moutarde, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Saindoux, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Yakitori (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Caille, Cheddar, Filet et faux-filet de boeuf, Magret de canard, Mirin, Saké, Sauce soja, Sucre, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot au feu au boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Côtelettes, Mouton, Navet, Oignon, Poireau, Poule, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Roulades de boeuf farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bacon, Boeuf, Cornichon, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Lard, Margarine, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Hamburger Bacon-Champignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bacon, Boeuf, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Emmental, Gîte et gîte-noix de boeuf, Moutarde, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saucisses grecques en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cumin, Fenouil, Oeuf, Oignon, Olive, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Macaroni chinois de Sukie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Céleri, Champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Fève, Huile d'arachide, Macaroni, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Steak.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carbonades flamandes et au boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bière, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Saindoux, Sel, Sucre roux, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de boeuf en croûte au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cognac, Epinard, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Huile, Madère, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Courgette, Dinde, dindon, Herbes de Provence, Oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Filet de boeuf en croûte au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cognac, Epinard, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Huile, Madère, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Filet de boeuf en croûte au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cognac, Epinard, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Huile, Madère, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cheeseburger amélioré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cheddar, Cumin, Herbes de Provence, Ketchup, Laitue, Oignon, Pain, Paprika, Salades, Steaks hachés, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Choux Farcis à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Chou, Chou vert, Coulis de tomate, Gros sel, Jambon blanc, Lard, Persil, Poivre, Rôti de boeuf, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Roulade de viande (fleischnaka en alsace) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Bouillon cube, Farine, Huile, Lait, Noix de muscade, Nouilles, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Roulade de légumes et de boeuf en brochette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Cantal, Câpres, Carotte, Citron, Concombre, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Romsteck, Salade frisée, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Huile, Jambon, Lasagne, Laurier, Mozzarella, Oeuf, Olive, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Magret de canard suedois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Alcool, Céleri, Citron, Coeur de boeuf, Crème fraîche, Epinard, Magret de canard, Pain, Persil, Poivron, Pomme de terre, Safran, Saumon fumé, Tomate, Vodka.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de boeuf parmentier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Echalote, Gros sel, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Romsteck, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.