Les mots retenus sont les suivants : boeuf, tomate, vin, rouge.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulettes épicées à la sauce tomate de Mandoline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Chapelure, Huile, Lait, Moutarde, Oeuf, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Poivre, Sauce chili, Sauce tomate, Sel, Tabasco, Thym, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Courgettes façon lasagne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Courgette, Farine, Lait, Lard, Lasagne, Mozzarella, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre blanc, Poivre noir, Sauce béchamel, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Macaroni au ragoût (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Cannelle, Carotte, Céleri, Chapelure, Clou de girofle, Concentré de tomates, Huile d'olive, Lardons, Macaroni, Noix, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre noir, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
Verrine de queue de boeuf au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Foie gras, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Poireau, Poivre, Poivre noir, Queue de boeuf, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 490 minutes.
Lasagnes à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Farine, Huile, Lait, Lard, Lasagne, Mozzarella, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre blanc, Poivre noir, Sauce béchamel, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Lasagnes à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Farine, Huile, Lait, Lard, Lasagne, Mozzarella, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre blanc, Poivre noir, Sauce béchamel, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Gratin d'aubergines à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Carotte, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Laurier, Mortadelle, Mouton, Mozzarella, Oignon, Poivre, Reste de viande, Sauce tomate, Sel, Sucre, Viande hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Sauce tomate alla bolognese (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Jambon fumé, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poitrine fumée, Poivre, Romarin, Sauce tomate, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ragout de filet mignon savoureux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de boeuf, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Fécule de maïs ou Maïzena, Fève, Filet mignon de porc, Huile, Laurier, Navet, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Spaghettis bolognaise (proche de la vraie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Huile d'olive, Jambon cru, Laurier, Mortadelle, Oignon, Pancetta, Parmesan, Poivre, Sel, Spaghetti, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Tagliatelles à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâtes, Piment doux, Poivre, Sel, Sucre, Tagliatelle, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Spaghetti bolognese à l'occidentale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Cannelle, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Garam massala, Huile d'olive, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Pâtes, Poivre, Poivron rouge, Pomme, Sel, Spaghetti, Sucre, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Moussaka au fromage (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Cannelle, Concentré de tomates, Croûtons, Farine, Fromage râpé, Huile d'olive, Lait, Mouton, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Parmesan, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Sucre, Viande hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Lasagne aux petits pois et à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Farine, Huile, Huile d'olive, Jambon cru, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Petit pois, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Lasagnes aux petits pois et à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Farine, Huile, Huile d'olive, Jambon cru, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Petit pois, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce à spaghetti de Francine (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignon, Clou de girofle, Huile d'olive, Jus de tomates, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Poivre, Sarriette, Sauce tomate, Sauge, Sel, Sucre, Tabasco, Thé, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Salade de Pâtes et Légumes à la Provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Câpres, Coulis de tomate, Courgette, Farfalle, Gros sel, Huile d'olive, Mozzarella, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Pâtes, Piment, Poivre, Poivron jaune, Romsteck, Salades, Sel, Sucre, Tomate confite, Tomates séchées, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagnes à la corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Figatelli, Huile, Jambon, Lasagne, Laurier, Macreuse, Mimolette, Mouton, Oignon, Parmesan, Pâtes, Petit salé, Plat de côte, Poivre, Porc, Poulet, Romarin, Sanglier, Sel, Thym, Tommes, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Sauce à spaghetti aux boulettes trois viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Carotte, Cassonade, Céleri, Champignon, Chapelure, Concentré de tomates, Crème, Curry ou Cari, Lait, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Piment, Piment doux, Poivre, Sauce chili, Sauce tomate, Sauce Worcestershire, Saucisse, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 410 minutes.
Tartare chaud de joue, queue et langue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Crème fleurette, Crosne, Gros sel, Huile, Joue de boeuf, Lait, Langue de boeuf, Oeuf, Oignon, Patate douce, Persil, Poireau, Pois gourmands, Pomme de terre, Queue de boeuf, Raisin, Saindoux, Tomate, Topinambour, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce spaghetti à la viande d'Eric et Isa (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Cheddar, Courgette, Huile d'olive, Jus de tomates, Oignon, Origan (Marjolaine), Pesto, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Porto, Sauce tamari, Sauce Worcestershire, Saucisse, Sel, Tabasco, Thym, Tomate, Tomates cerises, Tomates séchées, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.