Les mots retenus sont les suivants : boeuf, thym, persil.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de châtaignes et escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Châtaigne, Chou blanc, Crème liquide, Escargots, Fécule de maïs ou Maïzena, Magret de canard, Persil, Poireau, Poivre, Potiron - Citrouille, Sarriette, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Artichauts violets a la barigoule (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Bouillon de boeuf, Carotte, Citron, Huile d'olive, Laurier, Oignon blanc, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bavette de boeuf à l'echalote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bavette de boeuf, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Céleri, Concentré de tomates, Echalote, Huile, Laurier, Persil, Poivre noir, Thym, Tomate, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tatin de Boeuf aux Aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de légumes, Concentré de tomates, Cumin, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Pignons, Poivre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Minestrone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Haricots blancs, Huile d'olive, Macaroni, Parmesan, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Minestrone de macaroni (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Haricots blancs, Huile d'olive, Macaroni, Parmesan, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tortelloni d'artichauts aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bouillon de boeuf, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tortelloni.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boeuf à la hongroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Crème aigre ou sûre, Farine, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Pain de viande à la Nancy (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Céleri, Cerfeuil, Chapelure, Clou de girofle, Crème, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Boeuf aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Coulis de tomate, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Bouillon de boeuf soutenant (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignon, Laurier, Oignon, Os à moëlle, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Daube niçoise, ou doba nissarda (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Daube provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tajine aux olives vertes (facile et rapide) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Boeuf, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf stroganov (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Borchtch de dominique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Betterave, Boeuf, Carotte, Chou, Clou de girofle, Coulis de tomate, Echalote, Laurier, Oignon, Os à moëlle, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Daube de joues de boeuf aux olives vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Joue de boeuf, Laurier, Oignon, Olives vertes, Orange, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâté créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Céleri, Farine, Lait, Laurier, Levure chimique, Oignon, Persil, Poivre, Poudre de chili, Sauce Worcestershire, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Légumes farcis au riz pilaf et au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Poivron rouge, Riz, Riz long, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Plat provençal façon lasagne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de volaille, Echalote, Huile d'olive, Lasagne, Parmesan, Persil, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Fondue charolaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Céleri, Laurier, Navet, Oignon, Os à moëlle, Pains grillés, Persil, Poireau, Pomme, Riz, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Daube aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Armagnac, Baie de genièvre, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Jus d'orange, Noix, Noix de muscade, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Ragoût aux Herbes Aromatiques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Coriandre, Farine, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Tourte au boeuf et aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile de maïs, Navet, Noix, Oignon, Pâte brisée, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Ragoût de boeuf familial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Fécule, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauce brune, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.