Les mots retenus sont les suivants : boeuf, hache, gingembre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondue thaïe (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Coriandre, Gingembre, Huile végétale, Lait de coco, Limette, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Laap de boeuf (tartare de boeuf) laos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Ciboulette, Echalote, Gingembre, Jus de citron vert, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Riz, Tripes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chop Suey de Bœuf (Chinois) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Filet et faux-filet de boeuf, Germes de soja, Gingembre, Huile d'arachide, Huile de sésame, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Viande hachée farcie aux artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Cannelle, Cumin, Echalote, Gingembre, Persil, Piment, Piment doux, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Curry de boeuf aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boulettes d'amour de peps (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Coulis de tomate, Farine, Gingembre, Oeuf, Oignon, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boulettes d'amour de peps (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Coulis de tomate, Farine, Gingembre, Oeuf, Oignon, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Curry de boeuf aux pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Samoussa rapide au boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Curry ou Cari, Feuille de brick, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Sauce soja, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Emince de boeuf aux poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Citron, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivron vert, Sel, Steak, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boulettes au gingembre et pêches au caramel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Farine, Gingembre, Graine de sésame, Menthe, Oignon, Pêche, Poivre, Sel, Sucre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes au gingembre et pêches au caramel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Farine, Gingembre, Graine de sésame, Menthe, Oignon, Pêche, Poivre, Sel, Sucre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf haché épicés aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Gingembre, Haricot vert, Huile d'arachide, Menthe, Menthe poivrée, Noix de muscade, Oignon, Petit pois, Sauce soja, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf mariné au soja (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de soja, Huile, Pois gourmands, Poivre, Romsteck, Sauce soja, Sel, Steak.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouillon pho (vietnam) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Cannelle, Citron, Coriandre, Echalote, Fève, Gingembre, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Tomate, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf sauté au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Café, Gingembre, Huile d'arachide, Jus de citron, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Romsteck, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartare de Bœuf aux Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Graine de coriandre, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boeuf émincé aux poivrons et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Citron, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Poivron vert, Sel, Steak, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf haché à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile végétale, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sauce tomate, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf et brocoli avec sauce aux huîtres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile végétale, Oignon, Pleurotes, Sauce d'huître, Sauce soja, Sherry, Steak, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf sauté au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Café, Gingembre, Huile d'arachide, Jus de citron, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Romsteck, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Boeuf, Gingembre, Huile, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de porc hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Curry de viande hachée aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Piment, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mini-boulettes de viande aux épices et aux noisettes (11ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cerise, Chapelure, Cumin, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Noisette, Oeuf, Persil, Piment, Quatre épices, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Samoussa express au boeuf (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Curry ou Cari, Feuille de brick, Gingembre, Huile, Oignon, Pâte filo ou phyllo, Petit pois, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.