Les mots retenus sont les suivants : boeuf, cote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Consommé à la viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vermicelle, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Le généreux à la Raclette Fritz (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Bavette de boeuf, Beurre, Boeuf, Cassonade, Echalote, Fromage à raclette, Laitue, Moutarde, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de viande hachée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Bicarbonate de soude, Boeuf, Chapelure, Curcuma, Huile, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Steak au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Armagnac, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Calvados, Cognac, Crème, Filet et faux-filet de boeuf, Gorgonzola, Huile d'olive, Poivre, Roquefort, Sel, Steak.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Hamburger Bacon-Champignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bacon, Boeuf, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Emmental, Gîte et gîte-noix de boeuf, Moutarde, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bricks de boeuf épicé (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Citron, Concentré de tomates, Feuille de brick, Fromage blanc, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carpaccio roquette parmesan bacon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Avocat, Bacon, Citron, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Huile de noix, Noix, Pain, Parmesan, Poivre, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carbonades de boeuf à la bière (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bière, Bière blonde, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'arachide, Moutarde, Oignon, Pain de campagne, Paleron de boeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boeuf lôc lac (cambodge) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Fécule, Huile, Jus de citron vert, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sauce soja, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Biftecks de surlonge, sauce au Bloody Mary (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bifteck, Ciboule, Consommé de boeuf, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Sauce Worcestershire, Sel, Tomate, Vodka.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtelettes de veau à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Champignon, Concentré de tomates, Côtelettes, Crème aigre ou sûre, Margarine, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de Boeuf Marinées et ses Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Cerise, Champignon, Courgette, Gingembre, Huile d'olive, Jambon cru, Miel, Orange, Poivron, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Taboulé au boeuf, vermicelles et coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Avocat, Boulghour (blé concassé), Concombre, Coriandre, Graine de soja, Jus de citron, Jus de citron vert, Menthe, Sauce soja, Sucre, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dinde sautée aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Crème, Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sauce Worcestershire, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Wok de boeuf parfumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Sauce soja, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Spaghettis de courgettes à la sauce bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Champignons de Paris, Courgette, Foie de volaille, Huile d'olive, Jambon blanc, Laurier, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf et brocoli avec sauce aux huîtres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile végétale, Oignon, Pleurotes, Sauce d'huître, Sauce soja, Sherry, Steak, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Consommé à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Crème liquide, Farine, Graisse de canard, Oeuf, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf sauté aux mangues et aux poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Cinq épices, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Mangue, Poireau, Poivron vert, Romsteck, Sauce soja, Sel, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fondue bourguignonne aux deux sauces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf à fondue, Cidre, Huile, Huile de friture, Ketchup, Mayonnaise, Moutarde, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tabasco, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagnes à la Courge Spaghetti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beaufort, Champignons de Paris, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Lasagne, Oignon, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flan de courgette et son coulis de tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Chapelure, Coulis de tomate, Courgette, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Emincés de poulet à la bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Escalope de poulet, Estragon, Farine, Jaune d'oeuf, Lardons, Madère, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
L'assiette d'été sucré-salée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Boeuf, Cornichon, Huile d'olive, Jambon, Mayonnaise, Melon, Oeuf, Parmesan, Pastèque, Pomme de terre, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boeuf aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Steak.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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