Les mots retenus sont les suivants : boeuf, biere.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pavé de thon aux coeurs d'artichaut, moelle de boeuf et jus à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Bière, Coriandre, Echalote, Fleur de sel, Fond de veau, Huile d'olive, Moëlle de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Carbonade flamande (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Farine, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Carbonnade Flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Farine, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Sucre semoule, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Boeuf à la bière de jenlain (nord / pas-de-calais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bière ambrée, Carotte, Cassonade, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Boeuf à la bière de jenlain (nord / pas-de-calais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bière ambrée, Carotte, Cassonade, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ragoût de boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Bouillon de boeuf, Champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Carbonnade de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bière blonde, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Macreuse, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Carbonades flamandes à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bière, Cassonade, Clou de girofle, Huile d'arachide, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Soupe à l'oignon et aillette à la crème (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bière, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Crème, Croûtons, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel, Soupe à l'oignon, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carbonade de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Cumin, Estragon, Farine, Laurier, Miel, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carbonade à la bière et au raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Boeuf, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Moutarde, Oignon blanc, Pain, Poivre noir, Raisins secs, Saindoux, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Boeuf à la bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Farine, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ragoût de boeuf à la stout (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Entrecôte, Farine, Huile, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Carbonnade aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Boeuf, Bouquet garni, Choux de Bruxelles, Farine, Huile, Lait, Marrons, Oignon, Poivre, Saindoux, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Carbonnades aux marrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Boeuf, Bouquet garni, Choux de Bruxelles, Farine, Huile, Lait, Marrons, Oignon, Poivre, Saindoux, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Picadillo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amande, Câpres, Citron vert, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Piment, Pomme de terre, Raisin, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Paupiettes de boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Bouquet garni, Carotte, Chair à saucisse, Cognac, Concentré de tomates, Huile, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Steak, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pennes au poulet et à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Blanc de volaille, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Crème fleurette, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon, Parmesan, Penne, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe à l'oignon à la bière et aux sept épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bière, Boeuf, Cerfeuil, Estragon, Fines herbes, Margarine, Mozzarella, Oignon, Pain, Poivre, Romarin, Sarriette, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Francezinhas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Concentré de tomates, Huile d'olive, Jambon blanc, Lardons, Oignon, Pain, Poivre, Reste de viande, Saucisse de Strasbourg, Sel, Steak, Vin rouge, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Boeuf à la bière d'érable L'érablière Schoune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Farine, Fenouil, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Carbonnade Flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bière, Bière blonde, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Huile, Huile de tournesol, Moutarde, Oignon, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
La Carbonnade (Flandre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Macreuse, Moutarde, Noix, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.