Les mots retenus sont les suivants : bleu.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondues aux trois fromages de Momster (style parmesan) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Gorgonzola, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tartiflette au 3 fromages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Crème fraîche, Gruyère, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Saint-Nectaire, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gratin au bleu de Causses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Chapelure, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Poireaux, oeufs mollets et éclats de bleu d'Auvergne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Chapelure, Croûtons, Huile, Huile d'arachide, Moutarde, Oeuf, Pain de mie, Poireau, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe au fromage et oignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Farine de blé, Lait, Margarine, Oignon, Persil, Poivre noir, Pomme.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croquette de Saumon à la Coriandre Fraîche et Pavot Bleu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Chapelure, Coriandre, Fécule, Huile d'olive, Huile de friture, Lait, Mie de pain, Pain de mie, Pavot, Saumon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Steak au poivre de thon mi-cru, mi-cuit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Steak, Thon, Vin blanc, Volaille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Trempette au fromage bleu pour ailes de poulet (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Crème aigre ou sûre, Jus de citron, Mayonnaise, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de pommes et d'endives rouges au bleu (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Endive, Huile de noisette, Huile de tournesol, Jus de citron, Pignons, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Salade de mesclun au foies de poulets avec ses petits croutons au Bresse Bleu (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Foie de volaille, Huile d'olive, Mesclun, Pain, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de pâtes au basilic et au Bresse Bleu (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Basilic, Cerise, Courgette, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron, Penne, Poivre, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartine aux deux fromages, miel et noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Gorgonzola, Mascarpone, Miel, Noix, Noix de pécan ou pacane, Pain aux céréales, Pain de campagne, Poivre, Roquefort, Saint Moret.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mille feuilles de jambons et noix (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Fromage carré frais, Jambon, Jambon cru, Jambon cuit, Moutarde, Noix, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Parmentier bleu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Chapelure, Lait, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'hiver aux pruneaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Avocat, Citron, Endive, Huile, Noix, Poivre, Pruneau, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'hiver aux pruneaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Avocat, Citron, Endive, Huile, Noix, Poivre, Pruneau, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade fraîche (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Endive, Huile végétale, Laitue, Moutarde, Noix, Olives vertes, Pomme, Salades, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Macaronis aux 4 fromages (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage à raclette, Gruyère, Macaroni, Mimolette, Noix de muscade, Persil, Poivre, Port-Salut, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade tiède de brocolis au bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Brocoli, Câpres, Huile d'olive, Lardons, Noix, Pignons, Tomates séchées, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Kebab maison aux carottes et poireau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Mesclun, Moutarde, Pain, Pavot, Poireau, Poulet, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de fenouil aux agrumes de manon (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Crème liquide, Fenouil, Fourme d'Ambert, Oignon rouge, Orange, Persil, Poivre, Salades, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes façon cordon bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème, Echalote, Escalope de dinde, Farine, Gruyère, Huile, Jambon, Oeuf, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de raviolis aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coulis de tomate, Crème fraîche, Epinard, Gruyère, Herbes de Provence, Lardons, Oignon, Poivre, Ravioli, Ricotta, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cake aux Noix et au Bleu d'Auvergne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Farine, Farine de blé, Lait, Levure, Levure chimique, Margarine, Noix, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quiche aux 3 fromages (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Lait, Mozzarella, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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