Les mots retenus sont les suivants : bleu.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Louisa (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
6 Ingrédients : Amande, Curaçao, Eau gazeuse (ex. perrier), Jus de citron, Tonic (schweppes), Vodka.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Blue cheese sauce (sauce au bleu) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Armagnac, Cognac, Crème fleurette, Poivre blanc, Roquefort, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Cocktail Blue sky (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
6 Ingrédients : Curaçao, Eau gazeuse (ex. perrier), Glaçon, Limonade, Rhum, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Ramequins au bleu d'auvergne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Roquette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce au Bleu d'Auvergne (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Crème fraîche, Fromage blanc, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce au bleu d'auvergne (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Screwdriver (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
6 Ingrédients : Curaçao, Glaçon, Jus d'orange, Menthe, Sirop de canne, Vodka.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Vinaigrette au fromage bleu (Signaler un problème)
Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Tabasco.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Crêpe express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Gruyère, Poivre, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Crostinis de bacon au bleu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Bacon, Basilic, Pain de campagne, Poivre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Avocats au roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Avocat, Crème fraîche, Jus de citron, Noix, Roquefort.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pétales d'Endives au Bleu (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Crème fraîche, Endive, Mayonnaise, Poivre, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Rouleaux de jambon cru au bleu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Huile d'olive, Jambon cru, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade à l'auvergnate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Lardons, Noix, Pains grillés, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade à l'auvergnate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Lardons, Noix, Pains grillés, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Feuilleté Bleu & Épinards (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Epinard, Fourme d'Ambert, Jaune d'oeuf, Parmesan, Ricotta.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Canapés au coeur de foie gras (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Figue sèche, Foie gras, Miel, Pain de mie, Pavot, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tagliatelles de Bresse Bleu au pesto (Signaler un problème)
Végétarien.
6 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Basilic, Pain, Pesto, Pignons, Tagliatelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Blue sea (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
6 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Curaçao, Jus de citron, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Rhum, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brandy abm (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
6 Ingrédients : Ananas, Brandy, Cognac, Curaçao, Jus de citron, Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brioche tressée sans oeuf (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure de boulanger, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carpaccio de peches au bresse bleu (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Concombre, Huile d'olive, Jus de citron, Pistache, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Croustades aux quatres fromages (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Emmental, Feta, Mascarpone, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Terrine de roquefort aux noix et raisins (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Armagnac, Crème fraîche, Noix, Raisin, Raisins secs, Roquefort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Petits paniers chauds au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Fourme d'Ambert, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile, Olive, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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