Les mots retenus sont les suivants : blanquette.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blanquette d'agneau de lait (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Champignon, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tajine de poulet aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Dattes, Figue sèche, Oignon, Poivre, Poulet, Pruneau, Raisins secs, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine de veau et jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanquette de veau, Echalote, Jambon, Lard, Laurier, Oeuf, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Blanquette de Veau au Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanquette de veau, Carotte, Céleri, Farine, Fond de veau, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Poivre, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Blanquette de porc au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Coulis de tomate, Crème liquide, Echalote, Echine de porc, Fleur de sel, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Laurier, Poivre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Blanquette rouge d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de légumes, Coulis de tomate, Crème liquide, Echalote, Fleur de sel, Graine de coriandre, Huile d'olive, Piment, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Blanquette rouge de congre au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Congre, Coulis de tomate, Crème liquide, Echalote, Fleur de sel, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Laurier, Poivre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Blanquette rouge de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Coulis de tomate, Crème liquide, Echalote, Echine de porc, Fleur de sel, Graine de coriandre, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Romarin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Blanquette de veau aux châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Châtaigne, Crème fraîche, Farine, Fond de veau, Jaune d'oeuf, Lardons, Oignon, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Dinde persillée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Bouquet garni, Dinde, dindon, Echalote, Jambon cuit, Madère, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Blanquette de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Veau, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Chapon farci au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanquette de veau, Bouillon de poulet, Chapon, Foie gras, Huile, Oeuf, Pain, Poivre, Porc, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Blanquette de Veau à la Vanille et au Lait de Coco et sa Purée de Patate Douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait de coco, Oignon, Patate douce, Vanille, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Blanquette d'agneau des éboulements à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Brandy, Carotte, Céleri, Crème, Estragon, Gigot d'agneau, Oignon, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Blanquette de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Sot-l'y-laisse de dinde en blanquette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Dinde, dindon, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Poivre, Sel, Sot-l'y-laisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Veau hongrois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanquette de veau, Champignons de Paris, Crème aigre ou sûre, Crème fraîche, Cumin, Farine, Fond de veau, Oignon, Paprika, Piment doux, Poivron, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes à la papaye (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Citron vert, Concentré de tomates, Dinde, dindon, Echalote, Farine, Huile de tournesol, Oignon, Papaye, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blanquette de cabillaud (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Cabillaud, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Courgette, Crème, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Lardons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanquette de cabillaud de michèle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Cabillaud, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Courgette, Crème, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Lardons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanquette rapide de ma maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Dindonneau, Farine, Huile d'arachide, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Porc, Romarin, Sauce blanche, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanquette de veau express à la cocotte minute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème épaisse, Epaule de veau, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blanquette de veau express à la cocotte minute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème épaisse, Epaule de veau, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boulettes au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Cinq épices, Concentré de tomates, Dinde, dindon, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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