Les mots retenus sont les suivants : blanc, poule.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poule au riz et sauce mousseline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crème fouettée, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Poule, Riz, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Velouté de volaille aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre blanc, Poule, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Galantine de poulé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Céleri, Clou de girofle, Echalote, Oignon, Poivre, Poule, Romarin, Sauge, Sel, Serpolet, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Poule au pot à l'ebly (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blé, Carotte, Chou blanc, Estragon, Jambon cuit, Jambon fumé, Mie de pain, Navet, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poireau, Poule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Soupe au lait normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Calvados, Champignon, Citron, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Poule, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poule faisanne farcie aux foies de volaille et pommes poêlées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Echalote, Foie de volaille, Fond de volaille, Huile, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme, Porto, Poule, Sel, Thym, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Le bouillon de ma grand mère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Café, Carotte, Céleri, Chicorée, Chou blanc, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Plat de côte, Poireau, Poule, Tapioca (ou fécule de manioc), Thym, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe au lait normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Calvados, Champignon, Citron, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Poule, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ragoût de veau aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de poulet, Echalote, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Sucre, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ragoût de veau aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de poulet, Echalote, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Sucre, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Piquant de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Crème, Huile végétale, Lait, Oignon, Pain, Parmesan, Piment, Poivre, Poulet, Sauce pimentée, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bûche au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème fleurette, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruits confits, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Risotto Euskadi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Oignon blanc, Oignon rouge, Parmesan, Piment, Poivre, Poivron, Riz, Riz rond, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Verrine aux couleurs du jardin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Brocoli, Coulis de tomate, Crevettes, Croûtons, Cumin, Curcuma, Echalote, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto aux petits pois, brocolis et crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Brocoli, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Huile d'olive, Mélange d'herbes, Menthe, Oignon nouveau, Parmesan, Persil, Petit pois, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 63 minutes.
Cailles à la paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Bouillon de poulet, Caille, Carotte, Cébette ou cive, Chou frisé, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Saucisson, Sel, Thym, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet aux amandes et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de poulet, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Perdrix aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Huile, Lard, Lentilles, Oignon, Perdrix, Persil, Poivre, Poivre noir, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet gourmand au curry et lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Banane, Bouillon de poulet, Cannelle, Carotte, Concombre, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de poulet, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Poivron vert, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Un régal de risotto courgette et ricotta (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Courgette, Echalote, Menthe, Oignon, Olive, Parmesan, Persil, Poivre, Ricotta, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mille feuilles orange-bergamote et son velouté de fruits exotiques (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Cannelle, Chocolat noir, Farine, Fruit de la passion, Fruits exotiques, Huile de tournesol, Lait de coco, Mangue, Orange, Papaye, Pâte feuilletée, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Bouillon de poulet, Concentré de tomates, Huile d'olive, Lait, Oignon, Olives noires, Persil, Poulet, Sucre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Perdrix aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Clou de girofle, Huile, Lard, Lentilles, Oignon, Perdrix, Persil, Poivre noir, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poule faisane au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Gros sel, Huile, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Poule, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Poulet à l'oriental (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Farine de maïs, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Oignon, Piment, Poivre, Saké, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Suivant