Les mots retenus sont les suivants : betteraves, rouges.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Betteraves rouges au vinaigre sur lit de mâche (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Fécule de maïs ou Maïzena, Mâche, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Salade Rose de Langoustine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Crème liquide, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade betteraves et pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Citron, Noix, Oeuf, Oignon, Pomme, Salades, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de betteraves rouges crues et carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Carotte, Graines de tournesol, Huile de noisette, Noisette, Poivre 5 baies, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poêlée de betteraves aux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de carottes et de betteraves cuites (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Carotte, Huile, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de carottes et de betteraves cuites (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Carotte, Huile, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de chèvre frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Fromage de chèvre, Huile de noix, Mesclun, Noix, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de betterave rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Beurre, Farine, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ketchup aux betteraves (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Oignon, Piment doux, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mille-feuilles de betterave et courgette au roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Betterave, Courgette, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Roquefort.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cocotte toute Chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou frisé, Crème, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Betteraves à la polonaise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Huile, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Salade de betteraves jaunes rôties (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Betterave, Fromage de chèvre, Gélatine, Huile d'olive, Noix de pécan ou pacane, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Marinade de Betterave au Vieux Comté et Muscade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouillon de volaille, Comté, Huile d'olive, Noix de muscade, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carpaccio de betteraves rouges version Eva (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Betterave, Boeuf, Fruits rouges mélangés, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de betteraves rouges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Cerises griottes, Haricots rouges, Huile d'olive, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de betteraves rouges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Cerises griottes, Haricots rouges, Huile d'olive, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade betteraves / cassis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Cassis, Crème de cassis, Huile de noix, Miel, Noix, Pain aux céréales, Salades, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse à la betterave rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Betterave, Blanc d'oeuf, Crevettes, Fruits rouges mélangés, Noix, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Terrine de chèvre aux betteraves rouges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Fromage de chèvre, Huile de noix, Mesclun, Noix, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Verrines à la betterave et au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Crème épaisse, Fromage blanc, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Les rillettes aux deux saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Estragon, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rouleaux de betteraves paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Citron, Fromage blanc, Menthe, Paprika, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Betteraves en soupe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Citron, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.