Les mots retenus sont les suivants : betteraves.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de chèvre frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Fromage de chèvre, Huile de noix, Mesclun, Noix, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Potage betteraves et agrumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Bouillon de poulet, Crème, Jus d'orange, Jus de citron, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Verrines Vertes et Roses (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Crème liquide, Jambon cru, Lait, Petit pois, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de betterave rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Beurre, Farine, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ketchup aux betteraves (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Oignon, Piment doux, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade russe à la betterave (vinégrett) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Cornichon, Huile de tournesol, Oignon, Olive, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mille-feuilles de betterave et courgette au roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Betterave, Courgette, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Roquefort.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aumônières de crêpes aux endives (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Concombre, Endive, Mayonnaise, Oeuf, Pâte à crêpes, Roquefort, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Légumes à la canadienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Betterave, Carotte, Moutarde, Navet, Poivre, Pomme de terre, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte toute Chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou frisé, Crème, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Betteraves à la polonaise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Huile, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Salade de betteraves à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Estragon, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de pomme à la betterave caramélisée (22éme rencontre) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Beurre, Cannelle, Crème liquide, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade de betteraves jaunes rôties (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Betterave, Fromage de chèvre, Gélatine, Huile d'olive, Noix de pécan ou pacane, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Ragoût de boulettes de ma mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Farine, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Avocat crevette sur cristalline de betterave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Betterave, Citron, Crevettes, Piment, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Marinade de Betterave au Vieux Comté et Muscade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouillon de volaille, Comté, Huile d'olive, Noix de muscade, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Betteraves en Salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Huile, Huile de maïs, Oeuf, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Carottes au cumin express (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Cumin, Huile, Piment, Piment doux, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 7 minutes.
Carpaccio de betteraves rouges version Eva (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Betterave, Boeuf, Fruits rouges mélangés, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de betteraves (maroc) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Cannelle, Citron, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Paprika, Salades, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de betteraves à la sauce soja (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Citron vert, Huile de noix, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Sauce soja, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de betteraves rouges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Cerises griottes, Haricots rouges, Huile d'olive, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de betteraves rouges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Cerises griottes, Haricots rouges, Huile d'olive, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de Chou, de Céleri et de Betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Céleri, Chou, Chou pommé, Gingembre, Moutarde, Raifort, Salades, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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