Les mots retenus sont les suivants : betterave, salade.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade beaucaire (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Betterave, Céleri, Céleri-rave, Cerfeuil, Champignons de Paris, Endive, Huile, Jambon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de langue de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Betterave, Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Estragon, Haricot vert, Huile, Jus de citron, Langue de boeuf, Poivre, Radis, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de suprêmes de pintade aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Betterave, Beurre, Carotte, Chaource, Huile d'olive, Noisette, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Raisins secs, Salades, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quatre étages aux oeufs (rencontre marmiton helvétique) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Betterave, Ciboulette, Fromage blanc, Mâche, Mayonnaise, Oeuf, Olive, Olives noires, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Ricotta, Salades, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Désir rouge et noir (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Betterave, Beurre, Boudin noir, Citron, Compote de pommes, Farine, Oeuf, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Pomme, Romarin, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Salade russe du patriarche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Betterave, Carotte, Chou, Chou chinois (Pak-Choï), Cornichon, Haricot vert, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Carotte, Cerise, Chou, Citron, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Reste de viande, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de mâche, betterave et poire (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Betterave, Citron, Citron vert, Estragon, Fines herbes, Huile, Mâche, Olive, Persil, Poire, Poivre 5 baies, Pomme de terre, Salades, Sel, Vin, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade Saint-Petersbourg (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Citron, Cornichon, Crème fraîche, Hareng, Huile, Jus de citron, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Raifort, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sorbet de Betterave sur Brunoise de Carottes Nouvelles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Betterave, Blanc d'oeuf, Carotte, Echalote, Huile de tournesol, Jus de citron, Mandarine, Miel, Moutarde, Persil, Poivre, Raifort, Salades, Sel, Sorbet, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Déclinaison d'agneau fermier du Bourbonnais, jus 1/2 gras au gingembre, Lumaconi de barbajuans d'été au parmesan, Royale de badiane aux salsifis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
43 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis, Bette, Betterave, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Citron, Crème liquide, Crépine de porc, Echalote, Epinard, Gingembre, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Huile de sésame, Laurier, Mâche, Noisette, Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Olive, Pain baguette, Parmesan, Pâte filo ou phyllo, Piment doux, Pissenlit, Poireau, Poivre blanc, Praline, Ricotta, Ris d'agneau, Salades, Salsifis, Sel, Selle d'agneau, Thym, Vanille, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.