Les mots retenus sont les suivants : betterave, rouge, four.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Oeuf Cocotte au Jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Comté, Crème fraîche, Jambon, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Cocotte de Porc au Curry et aux Deux Raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Huile de tournesol, Porc, Raisin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Roulés de Jambon au Fromage et à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Gruyère, Jambon blanc, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Oeufs Cocotte à la Mousse de Roquette et Coeur de Saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Roquette, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeuf Cocotte à la Roquette, Tomate et Parmesan (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Oeuf, Pain, Parmesan, Poivre, Roquette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Gratin de betterave rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Beurre, Farine, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cocotte toute Chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou frisé, Crème, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sablé aux framboises et son caramel rouge (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caramel, Colorants alimentaires, Farine, Framboise, Jaune d'oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mini Cocotte de Parme Omelette Tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fines herbes, Gruyère, Jambon de Parme, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Amuse-gueules de betterave (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Echalote, Huile d'olive, Jus d'orange, Oignon rouge, Orange, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poledwica grillée en salade (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Fines herbes, Fromage blanc, Huile d'olive, Mâche, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Canard à la sauce de betterave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Beurre, Brocoli, Canard, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricot vert, Jus d'orange, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Faisan et sa mousse de betterave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouillon de volaille, Crème, Faisan, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fameux duo 'kiwifrez' (tarte fraises et kiwi) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Betterave, Citron jaune, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Kiwi, Oeuf, Pâte sablée, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Croustillant de thon vinaigrette rouge aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Huile de noix, Pâte feuilletée, Sauce soja, Thon, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mille-feuilles de rougets et de courgettes au cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Cerise, Courgette, Crêpes au sarrasin, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Persil, Rouget, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chips de betterave rouge (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Beurre, Croustilles ou Chips, Huile, Jambon, Poivre, Poivre noir, Sel, Thon, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine forestiere (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Jambon, Jambon fumé, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Découverte d'un délice albacorien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Betterave, Crème fraîche, Foie gras, Fond de veau, Gingembre, Jus de citron, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Sorbet, Spaghetti, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Désir rouge et noir (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Betterave, Beurre, Boudin noir, Citron, Farine, Oeuf, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Pomme, Romarin, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Quatre étages aux oeufs (rencontre marmiton helvétique) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Betterave, Ciboulette, Fromage blanc, Mâche, Mayonnaise, Oeuf, Olive, Olives noires, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Ricotta, Salades, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Désir rouge et noir (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Betterave, Beurre, Boudin noir, Citron, Compote de pommes, Farine, Oeuf, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Pomme, Romarin, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Le borchtch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Betterave, Carotte, Céleri, Chou, Crème fraîche, Fenouil, Laurier, Margarine, Oignon, Persil, Poitrine de boeuf, Poivre, Saucisse, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Carré de caribou sauce aux baies de sureau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre doux, Caribou, Carotte, Céleri-rave, Courge, Crème, Echalote, Fond de gibier, Haricots blancs, Jus de pommes, Navet, Oignon, Poireau, Poivre noir, Sel, Sureau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte au sucre revisitée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Betterave, Beurre, Boudin, Cannelle, Caramel, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème fleurette, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Lait en poudre, Oeuf, Pâte feuilletée, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.