Les mots retenus sont les suivants : betterave, rouge, citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chlodnik Polonais (Soupe froide à la Betterave et au Yaourt) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Basilic, Betterave, Blanc d'oeuf, Citron, Concombre, Jambon, Jambon blanc, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Menthe, Oeuf, Sel, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de Betterave aux Pousses d'Epinards (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Betterave, Citron jaune, Epinard, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Roses de noël : légumes et jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Betterave, Cerise, Citron, Cornichon, Jambon, Laitue, Macédoine de légumes, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Salades, Saumon fumé, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Amuse-bouche aux crudités et sa sauce 'ricotta' (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Betterave, Concombre, Fenouil, Fromage de chèvre, Gingembre, Jus de citron, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Ricotta, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bortsch Russe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Betterave, Beurre, Bouquet garni, Chou blanc, Crème liquide, Fond de veau, Jus de citron, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Sucre semoule, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Désir rouge et noir (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Betterave, Beurre, Boudin noir, Citron, Compote de pommes, Farine, Oeuf, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Pomme, Romarin, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Salade de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Carotte, Cerise, Chou, Citron, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Reste de viande, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade Saint-Petersbourg (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Citron, Cornichon, Crème fraîche, Hareng, Huile, Jus de citron, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Raifort, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sorbet de Betterave sur Brunoise de Carottes Nouvelles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Betterave, Blanc d'oeuf, Carotte, Echalote, Huile de tournesol, Jus de citron, Mandarine, Miel, Moutarde, Persil, Poivre, Raifort, Salades, Sel, Sorbet, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Dos de saumon biologique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Aubergine, Betterave, Bouquet garni, Carotte, Caviar d'aubergine, Citron, Coriandre, Courgette, Echalote, Fenouil, Haricots secs, Huile d'olive, Laurier, Noix, Oignon, Olives noires, Persil, Poivron jaune, Poivron rouge, Romarin, Saumon, Sucre, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Plancha / Pierrade de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Betterave, Carotte, Cerfeuil, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Dinde, dindon, Echalote, Escalope de dinde, Estragon, Fromage blanc, Huile d'olive, Ketchup, Menthe, Miel, Oignon blanc, Oignon rouge, Orange, Pamplemousse, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.