Les mots retenus sont les suivants : belle, recette.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Dinde de noël au foie gras et sa crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Bouillon de poulet, Cèpes, Chair à saucisse, Crème liquide, Dinde, dindon, Echalote, Foie gras, Morille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Foie gras en brioche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Farine, Foie gras, Jaune d'oeuf, Levure, Oeuf, Pâte à brioche, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Pain brioché aux fines herbes (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Basilic, Beurre, Cerfeuil, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Persil, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Baklavas aux amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Eau de fleur d'oranger, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Margarine, Miel, Oeuf, Sucre, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poisson au Curry (recette Pas Cher et Facile) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blé, Cannelle, Crème, Curry ou Cari, Filet de poisson, Huile, Lait de coco, Oignon, Perche, Raisin, Raisins secs, Riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de tagliatelles marinées (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Citron, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Epicée de fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Citron jaune, Fraise, Jus de citron, Menthe, Poivre, Poivre noir, Sucre, Sucre roux, Vanille, Vin pétillant (Crémant ...), Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fondue égyptienne d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Escargots, Escargots de Bourgogne, Mayonnaise, Moutarde, Piment, Poivron rouge, Pomme de terre, Riz, Salades, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de haddock à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Haddock, Huile, Jus d'orange, Mâche, Moutarde, Noix, Olive, Orange, Poivre, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tiramisu aux fraises et au basilic (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Basilic, Crème chantilly, Crème liquide, Fraise, Mascarpone, Oeuf, Sirop de fraise, Sirop de sucre, Sucre, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine de foie de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Foie de volaille, Lard, Lardons, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Viande de porc hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Clafoutis de blancs d'encornets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brie, Calamar, Farine, Haricot vert, Lait, Oeuf, Oseille, Persil, Petit-suisse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de batavia et riz (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Brocoli, Cerise, Concombre, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Raisins secs, Riz, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pintade aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Cognac, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Pêche, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brocolis à la crème de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Bouillon de boeuf, Brocoli, Crème liquide, Glaçon, Miel, Noix de coco, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cuisses de poulet à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cuisse de poulet, Estragon, Fond de veau, Glaçon, Haricot vert, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Pruneau, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cake au cacao, léger,léger.. (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Levure, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghettis à la belle carbonara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de porc par Tony (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Huile d'olive, Pâtes, Poivre, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cuisses de grenouilles aux fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Citron, Cuisses de grenouilles, Farine, Huile, Lait, Persil, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Foie gras aux oignons confits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Canard, Farine, Foie de canard, Foie de veau, Foie gras, Graisse de canard, Oie, Oignon, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe au cheddar et au brie (recette californienne) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Brie, Cheddar, Crème fraîche, Marsala, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine de viande au coing (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Coing, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ma recette de boudin créole (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boudin, Carotte, Curcuma, Feuille de brick, Gingembre, Haricot vert, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Penne aux quatre fromages et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Emmental, Fromage de chèvre, Gorgonzola, Gros sel, Parmesan, Penne, Pois gourmands, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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