Les mots retenus sont les suivants : bechamel.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Moussaka à la grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Oignon, Persil, Sauce béchamel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Feuilleté au Poulet et aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignons de Paris, Escalope de poulet, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe aux épinards deuxième service (restes) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Brocoli, Epinard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauce bordelaise maigre (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cèpes, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soufflé de foies de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Foie de volaille, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cassolettes de langoustines et crevettes en croûte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crevettes, Curry ou Cari, Homard, Jaune d'oeuf, Langoustine ou scampi, Riz, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chaussons de dinde (avec des restes de viande) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Dinde, dindon, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Origan (Marjolaine), Pâte feuilletée, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Vol-au-vent au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poulet, Céleri, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poulet, Sauce béchamel, Sel d'ail.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Roulé de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Bouillon de poulet, Epinard, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon rouge, Poivron rouge, Saumon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bourak algérien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre noir, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Chichoumeille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Vol au vent (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Câpres, Champignons de Paris, Citron vert, Fleur de sel, Huile de noisette, Pintade - Pintadeau, Poivre, Riz, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brick au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Feuille de brick, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bricks de poulet à la béchamel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Feuille de brick, Huile d'olive, Oignon, Poulet, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Blanquette de Veau à l'Estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Estragon, Farine, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Quenelles aux olives et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Coulis de tomate, Herbes de Provence, Olive, Olives vertes, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce bordelaise maigre (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Cèpes, Echalote, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lasagne au saumon frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Citron, Epinard, Huile, Lasagne, Poivre, Sauce béchamel, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lasagne (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Oignon, Pâtes, Poivre, Sel, Steak, Steaks hachés, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lasagne de courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Courgette, Laurier, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Steaks hachés, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tourte aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Crevettes, Fruits de mer, Moules, Oeuf, Pétoncles, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fettucine aux fruits de mer de la Gaspésie (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Crabes, Crevettes, Morue, Oignon, Palourde ou clovisse, Pâtes, Pétoncles, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte au poulet et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Céleri, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Fond de tarte, Huile, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'aubergines et poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sauce béchamel, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lasagnes à la bolognaise d'aude (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Fines herbes, Huile d'olive, Lasagne, Moutarde, Sauce béchamel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.