Les mots retenus sont les suivants : bayonne.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Truite à la navaraise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile, Jambon cru, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Truite, Vin rouge.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tartare de tomates confites à la fleur de thym, crispy de jambon cru et gaspacho de melon Gallia safranné (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Melon, Poivre noir, Safran, Thym, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Purée de Pois Chiches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Jambon, Jambon de Bayonne, Poireau, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Petits pains farcis au jambon cru et à l'oeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Huile d'olive, Jambon cru, Jambon de Bayonne, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Petits pains farcis au jambon cru et à l'oeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Huile d'olive, Jambon cru, Jambon de Bayonne, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Jambon fraicheur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Concombre, Fromage blanc, Jambon de Bayonne, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartine provencale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon, Pain de campagne, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mozzarella aux nectarines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile d'olive, Jambon, Jambon de Parme, Mozzarella, Nectarine, Pignons, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartines du sud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Feta, Jambon de Bayonne, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lotte au chou chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Bouillon de volaille, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Crème fraîche, Fond de volaille, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Lotte ou Baudroie, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pâtes aux pistou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Gros sel, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Parmesan, Pâtes, Pignons, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Asperges au jambon et St Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Jambon, Jambon cru, Jambon de Bayonne, Noix de Saint-Jacques, Pétoncles, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Eventail de Sardines Confites au Gros Sel aux Piments Doux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Gros sel, Huile d'olive, Jus d'orange, Orange, Piment, Piment doux, Poivron rouge, Sardine, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalopes de dinde au gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope, Escalope de dinde, Gorgonzola, Gruyère, Jambon, Jambon de Bayonne, Noix de muscade, Poivre blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte aux poivrons et jambon de bayonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Mozzarella, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chèvre chaud aux trois saveurs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Jambon de Bayonne, Pain baguette, Paprika, Parmesan, Persil, Poivre, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de chèvre chaud au miel sur blinis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blinis, Cerise, Fromage de chèvre, Jambon de Bayonne, Laitue, Mâche, Miel, Salades, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de fromage de brebis au coulis de pequillos et jambon de bayonne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Huile, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Oignon, Péquillos, Piment, Poivron.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon au jambon de parme (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jambon de Parme, Jus de citron, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes aux poivrons et jambon de bayonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon, Jambon de Bayonne, Oignon, Pâtes fraîches, Poivre, Poivron jaune, Poivron orange, Poivron rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crêpes luxux (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Epinard, Jambon de Bayonne, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Piperade aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Endive, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Margarine, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cailles Rôties à la Brioche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre salé, Caille, Huile d'olive, Jambon cru, Jambon de Bayonne, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Piperade aux Endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Endive, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Margarine, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté potiron et châtaignes et son croustillant de jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Châtaigne, Echalote, Jambon de Bayonne, Lait, Poireau, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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