Les mots retenus sont les suivants : bavarois.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bavarois de saumon fumé aux asperges vertes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Asperge, Câpres, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Paprika, Saumon fumé, Truite fumée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bavarois noix de coco et chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chocolat noir, Crème liquide, Gélatine, Lait, Noix de coco, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse aux trois chocolats (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat au lait, Chocolat blanc, Chocolat noir, Gélatine, Noix de coco, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bavarois de crevettes grises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Citron, Cognac, Crème liquide, Crevettes, Gélatine, Jus de citron, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bavarois de poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème chantilly, Crème fraîche, Gélatine, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bavarois aux Framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coulis de framboises, Crème chantilly, Crème fleurette, Framboise, Gélatine, Jus de citron, Jus de framboise, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bavarois praliné (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Crème liquide, Gélatine, Lait, Oeuf, Praline, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bavarois aux marrons (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Crème, Purée ou pâte de marrons, Extrait de vanille - vanille liquide, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bavarois à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Crème fleurette, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bavarois à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Crème fleurette, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Biscuit bavarois framboise, mangue, noix de coco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Confiture de framboises, Framboise, Gélatine, Lait de coco, Mangue, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bavarois de Camus au fromage blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Crème, Fonds d'artichauts, Fromage blanc, Gélatine, Jus de citron, Poivre, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bavarois de tomate au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème fraîche, Echalote, Gélatine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bavarois au chocolat noir et au chocolat blanc (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème fouettée, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bavarois de fromage blanc aux fruits et sa crème (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème anglaise, Crème fouettée, Crème fraîche, Fromage blanc, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Entremets saveurs du nord (mousse poire, chocolat et nappage caramel) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chocolat, Crème liquide, Farine, Gélatine, Levure, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Bavarois aux noisettes façon allemande (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Caramel, Crème chantilly, Crème fraîche, Extrait de vanille - vanille liquide, Gélatine, Lait, Noisette, Oeuf, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bavarois au citron allégé (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Crème fouettée, Edulcorant, Framboise, Fromage à la crème, Fructose, Gélatine, Jus de citron, Kiwi, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse d' avocat à la truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Avocat, Cerise, Citron, Crème fraîche, Laitue, Poivre, Sel, Tomate, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse d'avocat au citron et saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Basilic, Blinis, Ciboulette, Citron jaune, Citron vert, Coriandre, Crème fraîche, Menthe, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bavarois aux amandes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Brousse, Cerises griottes, Crème liquide, Fromage blanc, Gélatine, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Bavarois aux agrumes et framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Coulis de framboises, Crème fraîche, Framboise, Fromage à la crème, Gélatine, Orange, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bavarois mousseux aux carambars, ou au caramel (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Carambars, Caramel, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème liquide, Gélatine, Lait.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Verrine de roquefort au jambon cru (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Gélatine, Huile d'olive, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre, Roquefort, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bavarois aux framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème fleurette, Crème fouettée, Farine, Framboise, Gélatine, Kirsch, Meringue, Oeuf, Sucre semoule.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.