Les mots retenus sont les suivants : banyuls.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escalopes de foie gras poêlées au cacao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Banyuls, Cacao - Chocolat en poudre, Escalope, Farine, Foie gras, Noix de muscade, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Millefeuille de Verdure à l'Emmental (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Emmental, Huile de noix, Moutarde, Poivre, Roquette, Sel, Tomate confite, Viande des Grisons, Vinaigre.
Temps de préparation : 12 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Profiteroles aux Fraises des Bois et Sorbet (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Chou, Citron, Crème fouettée, Crème liquide, Fraise, Jus de citron, Muscat, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lotte au chou chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Bouillon de volaille, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Crème fraîche, Fond de volaille, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Lotte ou Baudroie, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Millefeuille de verdure à l'emmental (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Emmental, Huile de noix, Moutarde, Poivre, Roquette, Sel, Tomate confite, Viande des Grisons, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Millefeuille de verdure à l'emmental (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Emmental, Huile de noix, Moutarde, Poivre, Roquette, Sel, Tomate confite, Viande des Grisons, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe de Melon au Citron vert (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Banyuls, Cannelle, Citron, Citron vert, Melon, Orange, Porto, Sirop d'orgeat, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tarte fine aux poires et roquefort, vinaigrette de banyuls (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Huile d'arachide, Noix, Pâte feuilletée, Poire, Poivre, Roquefort, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Oeufs sur le plat aux foies de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Echalote, Foie de volaille, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs sur le plat aux foies de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Echalote, Foie de volaille, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet sauté aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Crème liquide, Figue fraîche, Huile, Poivre, Poulet, Quatre épices, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de veau montagnardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champignon, Côtes de veau, Crème fraîche, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aumônières de Coquilles Saint-Jacques et Queues de Crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Banyuls, Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Feuille de brick, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coulant au Chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau marbré au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Farine, Levure chimique, Oeuf, Pistache, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin à la moutarde et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Brocoli, Carotte, Crème fraîche, Estragon, Lapin, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Langoustes en civet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Banyuls, Farine, Huile d'olive, Langouste, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Homard rôti, jus de presse au Banyuls et bergamote - Sucrine du Berry au caramel d'agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banyuls, Basilic, Citron, Courgette, Homard, Huile, Huile d'olive, Miel, Orange, Pamplemousse, Tagliatelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Millefeuille de verdure à l'Emmental (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banyuls, Emmental, Huile de noix, Moutarde, Poivre, Roquette, Sel, Tomate, Tomate confite, Viande des Grisons, Vinaigre.
Temps de préparation : 12 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Gâteau Choco-Noisettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Biscuits à la cuillère, Blanc d'oeuf, Chocolat, Crème chantilly, Extrait de vanille - vanille liquide, Noisette, Oeuf, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crêpes au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Chocolat noir, Crème fraîche, Farine, Lait, Noix, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crème au Citron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Banyuls, Citron, Citron jaune, Crème, Farine, Farine de blé, Jus de citron, Lait, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce au banyuls (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banyuls, Cannelle, Carotte, Echalote, Farine, Lardons, Miel, Piment, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bûche marron chocolat framboise (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Confiture de framboises, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Framboise, Levure, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cappuccino de champignons et pignons grillés (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Banyuls, Beurre, Calvados, Cognac, Crème, Fond de volaille, Noix, Oignon, Pignons, Pistache.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.