Les mots retenus sont les suivants : aubergines, tomates.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin mozza aubergine tomate de pat (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cake de tomates et aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Caponata au basilic (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ratatouille aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Beignets d'aubergines au coulis de tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Echalote, Farine, Huile d'olive, Levure, Persil, Poivron rouge, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin léger d'aubergines fondantes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tian de Légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ratatouille aux asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Coquilles d'aubergines aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre noir, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Aubergines au four (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Aubergines farcies au boursin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Boursin, Champignon, Fines herbes, Gros sel, Parmesan, Semoule, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gâteau de tomates, aubergines, courgettes et chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fromage de chèvre, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Crumble de légumes confits au parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Farine, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lasagnes à la Ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lasagne, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tian de légumes au chèvre et au miel (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Aubergines à la parmigiana (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Gros sel, Huile d'olive, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Flan d'aubergines à la provençale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Citron vert, Crème fraîche, Cumin, Huile d'olive, Mesclun, Oeuf, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Aubergines au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Concentré de tomates, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Mafé (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou, Gombo, Huile d'arachide, Piment, Pomme de terre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Aumonières aux aubergines et à la ricotta. (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Ciboulette, Farine, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ratatouille perpignanaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Echalote, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tarte aux tomates et aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Fromage râpé, Gruyère, Huile d'olive, Pâte brisée, Poivre, Sel, Sucre en morceaux, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Parmigiane d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chapelure, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
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