Les mots retenus sont les suivants : aubergines, courgettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Beignets de fleurs de courgettes et aubergines (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Farine, Huile, Huile de friture, Levure, Oeuf, Olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Fondue d'escalivade (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Fondue d'escalivade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Ratatouille Provençale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
La ratatouille de ma grand-mère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coeur de boeuf, Courgette, Huile d'olive, Lardons, Persil, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Tian provençal I (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fenouil, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Boulghour aux Légumes et Parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Boulghour (blé concassé), Coulis de tomate, Courgette, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Parmesan, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crumble De Courgettes & Aubergines (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Farine, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin de lasagnes aux aubergines et aux courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Ciboulette, Coulis de tomate, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Lasagne, Parmesan, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ratatouille nicoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ratatouille Niçoise Façon Patou (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tian de légumes au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tapenade.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Côtelettes de veau aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Côtelettes, Farine, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Auergine farcie (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème liquide, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Pain baguette, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Couscous au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Cuisse de poulet, Graine de couscous, Merguez, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin provençal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tian provençal II (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Timbale de jambon cru aux légumes du soleil (micro-ondes) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Mozzarella, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Brochettes d'agneau et légumes grillés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Champignons de Paris, Citron, Courgette, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lasagnes de Thon Blanc et Légumes Grillés au coulis de Basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Lasagne, Pignons, Piment, Poivre, Sel, Thon, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Légumes d'été au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
La salade d'été de dorothée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Céleri, Champignon, Courgette, Herbes de Provence, Mesclun, Mozzarella, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce provençale (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte aux lardons et à la ratatouille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Lardons, Pâte brisée, Poivre, Poivron jaune, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Légumes mijotés au jus de citron (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Citron, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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