Les mots retenus sont les suivants : aubergines, bechamel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Moussaka toute douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Aubergine, Fromage râpé, Sauce béchamel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Moussaka façon marie-jo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Aubergine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oignon, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moussaka façon marie-jo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Aubergine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oignon, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papeton d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
5 Ingrédients : Aubergine, Farine, Lait, Oeuf, Persil.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lasagnes aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Graine de couscous, Gruyère, Lardons, Lasagne, Sauce béchamel, Sauce bolognaise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moussaka à la grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Oignon, Persil, Sauce béchamel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier d'aubergines au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Lait, Oignon, Pomme de terre, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Estrassaïre d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gratin de Christophines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fromage râpé, Huile d'olive, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chichoumeille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin d'aubergines à la banane plantain (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Banane plantain, Chapelure, Fromage râpé, Laurier, Oignon, Quatre épices, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagne aux aubergines et reste de raclette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fromage à raclette, Herbes de Provence, Jambon, Lasagne, Oignon, Sauce béchamel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moussaka simple et allégée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Begendi / purée chaude d'aubergine (turquie) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Champignons de Paris, Citron, Farine, Gruyère, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin d'aubergines au thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moussaka simple et allégée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bouchées à la Reine au Poisson et aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Crevettes, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagne d'aubergines à la crème d'ail (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Crème, Farine, Lait, Lasagne, Parmesan, Pecorino, Persil.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'aubergine et champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Champignon, Farine, Gruyère, Huile, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'aubergines facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Coulis de tomate, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oignon, Sauce béchamel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'aubergines et poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sauce béchamel, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine d'aubergines au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Champignon, Farine, Fromage râpé, Lait, Lard, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Aubergines au gratin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Gros sel, Jambon blanc, Lait, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cannelloni d'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Gruyère, Lasagne, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Ricotta, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.