Les mots retenus sont les suivants : aubergine, poele.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte végétarienne aux aubergines et courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Curry ou Cari, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cake à la ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Cerfeuil, Courgette, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Levure, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Thon à la ratatouille confite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Thon, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tian d'aubergines, tomates, mozarella (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Crème liquide, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tian d'aubergines, tomates, mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Crème liquide, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Moussaka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau haché, Ail, Aubergine, Fromage râpé, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Moussaka à l'agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Beurre, Epaule d'agneau, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Aubergines farcies aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Aubergines farcies aux petits légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Palombe rôtie et sa purée de pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Bouillon de boeuf, Cannelle, Crème, Oignon, Palombe, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Aubergines farcies potiron - bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Bacon, Beaufort, Cantal, Comté, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage blanc, Fromage râpé, Huile d'olive, Noix, Pesto, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cabri en colombo et sa sauce à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chevreau ou Cabri, Citron, Clou de girofle, Colombo, Huile, Laurier, Oignon, Patate douce, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Aubergines farcies et sa sauce au yaourt (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Lard, Paprika, Persil, Poivre, Riz, Sel, Sucre, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Curry de blancs de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Blanc de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Curry ou Cari, Figue fraîche, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon rouge, Sel, Sucre semoule, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bhajias indiens végétariens (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Farine de pois chiches, Garam massala, Huile végétale, Levure chimique, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Bar Clouté au Gros Sel et Cannelloni de Caviar d'Aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Bar (ou loup), Beurre, Cannelloni, Caviar d'aubergine, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Gros sel, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sel, Truite, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Saltimbocca de veau aux aubergines et mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Escalope de veau, Huile d'olive, Madère, Mozzarella, Parmesan, Pâtes, Pâtes fraîches, Poivre, Sauge, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sandwich du Jardin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Ciboulette, Concombre, Fenouil, Fromage blanc, Huile, Huile d'olive, Laitue, Pain de mie, Poivre, Salades, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Terrine de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tourte au boeuf et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile de maïs, Navet, Oignon, Pâte brisée, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crevettes habillées de Serrano, Aubergines et Févettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Crevettes, Farine, Farine de blé, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jambon Serrano, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate, Tomate confite, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine de st jacques, légumes grillés et sa compotée d'abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Abricot sec, Amandes effilées, Aubergine, Cassonade, Citron, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Spaghettis aux Légumes d'Alexandra (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Carotte, Coulis de tomate, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâtes, Spaghetti, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rosé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bolognaise sur lit de ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pizza aux aubergines et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Echalote, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon, Lardons, Pâte à pizza, Persil, Poivre, Sel, Sucre en morceaux, Thym, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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