Les mots retenus sont les suivants : aubergine, farine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Beignets de morue et légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Morue, Oeuf, Pâte à beignets, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Muffins à l'aubergine et à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Huile, Levure, Oeuf, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Beignets d'aubergine aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Blanc d'oeuf, Cannelle, Farine, Huile, Levure chimique, Mélange d'épices, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin d'aubergine au thon et à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Gruyère, Oignon, Poivre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Beignets d'aubergines, pommes de terre et piment (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Chou-fleur, Coriandre, Echalote, Farine, Huile de friture, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Beignets d'aubergines, pommes de terre et piment (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Chou-fleur, Coriandre, Echalote, Farine, Huile de friture, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine espagnol (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Farine, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte à l'aubergine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Crème fraîche, Farine, Fromage blanc, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Clafoutis aux aubergines et chorizo (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Chorizo, Crème liquide, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines au parmesan (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chapelure, Emmental, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Parmesan, Sauce tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Melanzane parmigiana (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Begendi / purée chaude d'aubergine (turquie) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Champignons de Paris, Citron, Farine, Gruyère, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes d'aubergine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Oeuf, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalope de dinde aux aubergines et tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Curry ou Cari, Escalope de dinde, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines Niçoises (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Farine de blé, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines à la parmesane (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bricks à la provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Basilic, Farine, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Soufflés d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Gros sel, Huile de friture, Lait, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ravioles de poivrons et d'aubergines frits (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Huile d'olive, Huile de friture, Oeuf, Poivre, Poivron rouge, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Parmentier de Courgette (ou d'Aubergine) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Courgette, Farine, Lait, Parmesan, Poivre, Sauce blanche, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pancakes d'Aubergine à la Farine de Maïs (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Bicarbonate de soude, Chorizo, Curry ou Cari, Farine de blé, Farine de maïs, Huile, Lait, Oeuf, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pizza méditerranéenne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Farine, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Huile, Margarine, Moutarde, Origan (Marjolaine), Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Merlu Blanc aux Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Endive, Farine, Merlu, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Légumes et crevettes pânés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Champignons de Paris, Chapelure, Crevettes, Farine, Huile, Oeuf, Poivron vert.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.