Les mots retenus sont les suivants : aubergine, creme, fraiche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Purée d'aubergine-comté façon aligot (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
5 Ingrédients : Aubergine, Cantal, Comté, Crème fraîche, Lait.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergine farçie au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Fromage ail et fines herbes, Fromage de chèvre, Saumon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergine à la carbonara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Crème liquide, Lardons, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pommes de Terre à la Paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de légumes verts (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Fromage râpé, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Quiche aux légumes verts (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Fromage râpé, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivron.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Verrine colorée pour apéritif (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aneth, Aubergine, Crème fraîche, Petit pois, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergine au curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile d'olive, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crème d'aubergine (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Graine de sésame, Huile d'olive, Menthe, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème d'aubergine et courgette onctueuse (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quiche aubergine et feta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Citron confit, Crème fraîche, Feta, Oeuf, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauce tomate rapide et parfumée pour pâtes et pizzas (et ses variantes) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Basilic, Coulis de tomate, Oignon, Origan (Marjolaine), Romarin, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâtes au thon et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Feuilleté à la fourme (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Brioche individuelle, Crème fraîche, Fourme d'Ambert, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Crème d'aubergines à tartiner (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème fraîche, Huile d'olive, Miel, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pain de caviar d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Caviar d'aubergine, Crème fraîche, Oeuf, Olive, Pain, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pain de caviar d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Caviar d'aubergine, Crème fraîche, Oeuf, Olive, Pain, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Paneton d'aubergine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Crème fraîche, Cumin, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Poivre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de légumes de provence (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de Truite sur Aubergine Grafiti à la Fondue de Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Oignon, Poireau, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Oeuf, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pain d'aubergine au coulis de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Caviar d'aubergine, Coulis de tomate, Crème fraîche, Oeuf, Pain, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte-cake aux lardons et truite saumonnée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Crème fraîche, Lardons, Parmesan, Pâte feuilletée, Saumon, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lentille et aubergine garam massala (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Garam massala, Gros sel, Huile d'olive, Lentilles, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gnocchis au chèvre et aubergine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Gnocchi, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.