Les mots retenus sont les suivants : asperges, vertes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Petits flans aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Asperge, Boursin, Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté glacé d'asperges vertes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Gros sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté glacé d'asperges vertes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Gros sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Asperges à la flamande (recette belge bien connue) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Asperge, Beurre, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade d'asperges aux agrumes et coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Asperge, Coriandre, Huile d'olive, Orange, Pamplemousse, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Premières asperges vertes en bouillon, éclats de parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Asperge, Beurre, Blanc de volaille, Crème fleurette, Lait, Parmesan.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Asperges vertes à la vinaigrette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Asperge, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flan d'asperge (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Asperge, Crème liquide, Gros sel, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Potage velouté d'asperges vertes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de volaille, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Potage velouté d'asperges vertes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de volaille, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Salade d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pesto d'asperges vertes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Huile d'olive, Parmesan, Pesto, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Roulés de saumon fumé aux asperges vertes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Cerise, Citron jaune, Citron vert, Mayonnaise, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Verre de melon, fromage frais et pointes d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Basilic, Citron, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Melon, Miel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Filets de rouget gastronomiques aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Fleur de sel, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sauce hollandaise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Velouté d'asperges et champignons express (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon cube, Champignons de Paris, Crème fraîche, Huile, Oignon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'asperges aux pois gourmands (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Graine de sésame, Huile d'olive, Pois gourmands, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Asperges au jambon de parme gratinées au parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Huile d'olive, Jambon de Parme, Parmesan, Roquette, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Risotto d'asperges à la vache qui rit (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de légumes, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Oignon, Parmesan, Riz rond.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Pavés de saumon sauce au thé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Crème fleurette, Crème liquide, Poivre, Saumon, Sel, Thé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aspic Primavera (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Brocoli, Carotte, Ciboulette, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aumonières saumon fumé-crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aneth, Asperge, Ciboulette, Crevettes, Galette de riz, Salades, Saumon fumé.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pâtes aux asperges et aux pignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Huile d'olive, Parmesan, Pâtes, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-Jacques au Noilly Prat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Fleur de sel, Mascarpone, Noix de Saint-Jacques, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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