Les mots retenus sont les suivants : asperges, vertes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de perche au coulis d'asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Basilic, Carotte, Ciboulette, Gingembre, Navet, Perche, Poireau, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de perche au coulis d'asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Basilic, Carotte, Ciboulette, Gingembre, Navet, Perche, Poireau, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quiche au saumon et aux pointes d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Crème fraîche, Fond de tarte, Gruyère, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Asperges en Sabayon gratiné (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Chapelure, Citron, Crème, Echalote, Gruyère, Jaune d'oeuf, Parmesan.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quiche aux asperges et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Lardons, Oeuf, Pâte brisée, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée de pommes de terre au foie gras (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Echalote, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Huile d'olive, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée végétarienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Echalote, Fonds d'artichauts, Huile, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Salsifis, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte au saumon fumé, asperges vertes et bisque de homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Bisque de homard, Crème liquide, Gruyère, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de saumon aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Basilic, Beurre, Ciboulette, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quiche aux Asperges et Saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Ciboulette, Comté, Crème fraîche, Oeuf, Pâte brisée, Poivre blanc, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aspics de légumes aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Gélatine, Haricot vert, Persil, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fagots d'Asperges à l'Orange et aux Noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Faisselle, Fromage blanc, Gros sel, Noisette, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mélo de crevettes et d'asperges et son risotto thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Bouillon cube, Citronnelle, Crevettes, Gingembre, Parmesan, Piment, Poule, Riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Penne aux asperges et morilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Crème fraîche, Curcuma, Echalote, Morille, Penne, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine aux saint-jacques et pointes d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Asperge, Ciboulette, Crème liquide, Daurade, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cabillaud sauce printanière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Cabillaud, Curry ou Cari, Fromage blanc, Huile d'olive, Navet, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Daurade aux Asperges et Julienne de Carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Carotte, Daurade, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Daurade aux asperges vertes et julienne de carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Carotte, Daurade, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Daurade aux asperges vertes et sa julienne de carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Carotte, Daurade, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de poisson aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Lait, Merlan, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Citron, Crabes, Gélatine, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Quiche aux asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème liquide, Fromage râpé, Jus de citron, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soufflés de soles au saumon et coulis d'asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Blanc d'oeuf, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Sole.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte aux Asperges (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Crème liquide, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan moelleux aubergine-asperge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Asperge, Aubergine, Huile d'olive, Oeuf, Parmesan, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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