Les mots retenus sont les suivants : asperges, beurre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bouchées à la Reine au Poisson et aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Crevettes, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filets de sole roulés sur riz variés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Bouillon de poisson, Crevettes, Huile, Poivre, Riz, Riz complet, Safran, Sel, Sole.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cappuccino d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Coriandre, Crème liquide, Echalote, Farine, Lait, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Quiche aux asperges vertes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème liquide, Emmental, Gruyère, Oeuf, Parmesan, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Quiche aux asperges vertes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème liquide, Emmental, Gruyère, Oeuf, Parmesan, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carrés de bœuf sur lit d'asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Boeuf, Crème liquide, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crème d'Asperges au Cumin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de légumes, Crème fraîche, Cumin, Graine de cumin, Lait, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aiguillettes de Canard aux Minis Légumes Confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ail, Asperge, Betterave, Beurre, Carotte, Courgette, Echalote, Fenouil, Gingembre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Côtes de veau aux petites asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Côtes de veau, Echalote, Fond de veau, Huile, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet de dinde aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Dinde, dindon, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Flan d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Crème épaisse, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Mousseline d'Asperges Vertes à la Pistache (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moules, Oeuf, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Terrine de carottes aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Fromage râpé, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Agneau printanier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Asperge, Beurre, Citron, Crème fraîche, Epaule d'agneau, Farine, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gigot d'agneau à la normande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Calvados, Cèpes, Crème, Flageolet, Gigot d'agneau, Mie de pain, Petit pois, Pomme, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Risotto aux pointes d'asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de volaille, Huile d'olive, Oignon blanc, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Feuilletés d'asperges au beurre blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Poivre blanc, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
La jambette du Pied-De-Vent (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Citron, Fromage en tranche, Mayonnaise, Pain, Poitrine de poulet, Poivre, Sauce teriyaki, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cake aux asperges et au comté (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Comté, Farine, Huile d'olive, Lait, Levure, Margarine, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalopes jericho (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Escalope de veau, Farine, Gruyère, Jambon fumé, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de rouget à la peau craquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cerfeuil, Fleur de sel, Huile d'olive, Jus de citron, Noisette, Piment, Pomme de terre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Toast brioché au crabe et aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Brioche individuelle, Crabes, Crème, Farine, Fumet de poisson, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Blanquette des fjords (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Fève, Fumet de poisson, Moutarde, Oignon, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de pointes d'asperges vertes et son velouté (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Chapelure, Crème, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles aux asperges et au jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème liquide, Echalote, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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