Les mots retenus sont les suivants : asperge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sushis-nigiri aux asperges et au bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Algue, Asperge, Bacon, Chou, Endive, Riz, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Terrine de légumes au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Céleri-rave, Citron, Courgette, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Petit pois, Poireau, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Carrés aux Asperges et au Jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Basilic, Fromage blanc, Jambon, Jambon blanc, Moutarde, Mozzarella, Oignon, Pain de mie, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Barbouillade de fèves aux artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Asperge, Bouquet garni, Citron, Fève, Huile d'olive, Lard, Oignon, Oignon blanc, Pois gourmands, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de céleri-rave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Céleri-rave, Citron, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème à l'oseille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Ciboulette, Crème liquide, Graisse de canard, Oeuf, Oseille, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine d'asperges vertes au fromage ail et fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Crème fraîche, Fines herbes, Fromage ail et fines herbes, Fromage carré frais, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Salades, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Beignets de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Blanc d'oeuf, Boeuf, Bouillon de volaille, Citron, Farine, Huile de friture, Oeuf, Pâte à frire, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin primavera (22ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Blanc de volaille, Cerfeuil, Fromage râpé, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Feuilleté de saumon aux asperges, émulsion de betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Betterave, Beurre, Crème liquide, Echalote, Macédoine de légumes, Oeuf, Pâte feuilletée, Pâtes, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Foie gras aux langoustines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Cognac, Farine, Foie gras, Fond de veau, Langoustine ou scampi, Persil, Petit pois, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto aux cinq légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Fève, Oignon, Parmesan, Pois gourmands, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto aux quatre légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Fève, Oignon, Parmesan, Pois gourmands, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauce cocktail à l'asperge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Asperge, Cerfeuil, Crème liquide, Crevettes, Ketchup, Langoustine ou scampi, Mayonnaise, Pamplemousse, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sauce cocktail, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pain de perche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Concombre, Court-bouillon, Oeuf, Oignon, Perche, Persil, Poireau, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de langoustines à la chicorée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Chicorée, Haricot vert, Huile d'olive, Huile de tournesol, Langoustine ou scampi, Moutarde, Oignon blanc, Poivre, Radis, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Darnes de saumon aux petits légumes minceur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Brocoli, Carotte, Champignon, Citron, Echalote, Fumet de poisson, Gros sel, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Saumon, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Potage de Poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Ciboulette, Crème fraîche, Huile d'olive, Oseille, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de truite en vert et blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Blanc d'oeuf, Bouquet garni, Carotte, Citron, Crème, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Oignon, Truite, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lardons de canard en fagottins sur foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Armagnac, Asperge, Canard, Ciboulette, Feuille de brick, Fleur de sel, Foie gras, Huile d'olive, Lardons, Mâche, Piment, Poivre 5 baies, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lasagne aux fruits de mer (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crevettes, Echalote, Epinard, Farine, Lait, Lasagne, Lieu, Morue, Mozzarella, Poivre, Saumon, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Roses de noël : légumes et jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Betterave, Cerise, Citron, Cornichon, Jambon, Laitue, Macédoine de légumes, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Salades, Saumon fumé, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade aux huitres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Betterave, Ciboule, Echalote, Huile d'arachide, Huile de noisette, Huître, Mâche, Oeuf, Oignon rouge, Poivre, Salades, Saumon, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Verrines de Languettes Courgettes à l'Oignon Vert et Citron, Crème de Feta et Brick d'Asperge au Vert d'Ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Asperge, Baies roses ou rouges, Citron, Courgette, Crème liquide, Feta, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gâteau de crêpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron, Concombre, Crevettes, Fromage blanc, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Jus de citron, Ketchup, Oeuf, Oeufs de lump, Saumon fumé, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.