Les mots retenus sont les suivants : artichauts, citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Emincé d'artichauts en salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Artichaut, Citron, Huile d'olive, Oignon, Olive, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Emincé d'artichauts en salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Artichaut, Citron, Huile d'olive, Oignon, Olive, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cocotte toute Chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou frisé, Crème, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crème d'artichauts au cottage cheese et au basilic (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Artichaut, Basilic, Citron, Crème, Fromage cottage, Gros sel, Olives noires, Poivre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Artichauts à la paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Jus de citron, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Artichauts à la paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Jus de citron, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Artichauts à la romaine (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Artichaut, Citron, Huile d'olive, Menthe, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Velouté d'artichauts au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Céleri, Crème liquide, Jus de citron, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cumin, Fève, Gigot d'agneau, Oignon, Petit pois, Pignons, Ras el hanout.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Carpaccio de langoustines aux artichauds et pamplemousse rosé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Citron, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Mesclun, Pamplemousse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
L'aioli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Artichaut, Carotte, Chou-fleur, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Morue, Oeuf, Pomme de terre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cœurs d'artichaut citronnés aux herbes avec amandes hachées et poivrons rouges (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Amande, Artichaut, Beurre, Jus de citron, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Artichauts à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anchois, Artichaut, Basilic, Citron, Huile, Huile d'olive, Parmesan, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fonds d'artichauts au jambon cru (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Cornichon, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Jambon cru, Moutarde, Poivre, Salade frisée, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Frisée aux coeurs d'artichauts et feta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Citron, Feta, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Salade frisée, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade fraîche d'asperges, de fonds d'artichauts et d'avocats (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Avocat, Citron, Fonds d'artichauts, Huile, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tarama au fromage blanc et aux câpres (6ème rencontre) (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Câpres, Fenouil, Fromage blanc, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sole rôtie, artichauts cuits et crus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Câpres, Citron, Huile d'olive, Pain de mie, Persil, Sole, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Artichauts à la tomate ou en barigoule (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Citron, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coeurs d'artichauts en escabèche (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Artichaut, Citron, Estragon, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sherry, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Potage aux artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Citron, Crème fraîche, Farine, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Potage aux artichauts bretons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Citron, Crème fraîche, Farine, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de gambas aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Artichaut, Citron, Gambas, Huile d'olive, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Carpaccio de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Basilic, Ciboulette, Citron, Courgette, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Italienne de légumes (3ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Brocoli, Citron, Coulis de tomate, Gélatine, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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