Les mots retenus sont les suivants : artichauts, citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Riz danica (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Citron, Parmesan, Persil, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Foie de Poulet à la Provençale sur Panier d'Artichaut (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Citron, Herbes de Provence, Miel, Orange, Poivre, Pomme, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Artichauts farçis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Jambon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté d'artichauts aux citrons confits (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Cassonade, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Citron confit, Huile d'olive, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée d'Automne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Artichaut, Châtaigne, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Parmentières de Saint-Jacques aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Artichauts au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Citron, Farine, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Lait, Lardons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de tofu aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Bouillon de volaille, Cannelle, Ciboulette, Crème fraîche, Jus de citron, Poivre, Sel, Tofu.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouchées à la Reine au Poisson et aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Crevettes, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de boeuf aux pommes de terre et artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Bouillon de volaille, Citron, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Rôti de boeuf, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fonds d'artichauts farcis aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Fonds d'artichauts, Gruyère, Jambon cuit, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poêlée d'artichauts citronnés aux olives (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron jaune, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Serpolet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de Speck, Pommes de Terre et Artichauts (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Citron, Citron jaune, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Veau aux cardons et artichauts citronnés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cardon, Citron, Curcuma, Echalote, Fonds d'artichauts, Huile, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fonds d'artichauts farcis aux champignons et à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Bouquet garni, Champignon, Citron, Huile d'olive, Oignon, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de rouget-barbet et mousse d'artichaut (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Artichaut, Huile d'olive, Jus de citron vert, Olive, Poivre, Rouget, Sel, Tomate confite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Artichauts poivrades à la sauce pimentée (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Artichaut, Champignon, Citron, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon, Piment, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crème d'artichauts à tartiner (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Citron, Crème, Fonds d'artichauts, Fromage carré frais, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade d'artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Basilic, Huile, Jus de citron, Oignon, Olive, Persil, Poivre noir, Sel, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Verrine avocat, crevette, artichaut (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Artichaut, Avocat, Citron jaune, Crème fraîche, Crevettes, Huile d'olive, Persil, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Beignets d'artichauts et d'oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Bière blonde, Citron, Farine, Fonds d'artichauts, Huile d'arachide, Huile de sésame, Oeuf, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Petits artichauts violets farcis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Citron, Comté, Crème liquide, Farine, Jambon, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tajine au poulet et aux fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de poulet, Cannelle, Citron, Cuisse de poulet, Cumin, Escalope de poulet, Fonds d'artichauts, Graine de coriandre, Oignon, Olive, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Poulet mariné aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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