Les mots retenus sont les suivants : aperitifs.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Caviar d'aubergines (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Cumin, Huile d'olive, Menthe, Paprika, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gâteaux apéritifs salés au fromage (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Beurre, Emmental, Farine, Fromage de chèvre, Oeuf, Paprika, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Apéritif de dattes (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Boursin, Dattes, Fines herbes, Huile de colza, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poivrons crémeux au piment de Cayenne (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème fraîche, Fines herbes, Moutarde, Poivre blanc, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bouchées de saumon à la crème d'avocat (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Boursin, Ciboulette, Citron vert, Graine de sésame, Poivre, Ricotta, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boulettes Apéritives au Fromage Frais (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bâtonnet de crabe (Surimi), Ciboulette, Citron, Fromage carré frais, Graine de cumin, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chicons au Rillette de Thon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Endive, Fromage de chèvre, Piment, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cuillères Apéritives de la Mer (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Gingembre, Jus de citron vert, Maquereau, Poivre, Ricotta, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cuillères Apéritives de Thon Rouge à l'Orange (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron vert, Coriandre, Echalote, Orange, Poivre, Sauce soja, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mini savarin au thon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Concentré de tomates, Crème épaisse, Mayonnaise, Oeufs de lump, Pain de mie, Persil, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Purée d'aubergines à tartiner (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fines herbes, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate confite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Bonitos au thon et fromage (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Fromage râpé, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Amuses-Bouche au Thon et Champignons Épicés (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Ciboulette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Oeuf, Pâte feuilletée, Piment, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Apéritif de saumon au concombre (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron vert, Concombre, Crème fraîche, Huile de tournesol, Poivre, Saumon fumé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brioches à la strasbourgeoise (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage en tranche, Levure, Oeuf, Saucisse de Strasbourg, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Croustilles apéritives (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Curry ou Cari, Farine, Fromage râpé, Huile, Levure, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Palmitos de Tapenade aux Câpres (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Câpres, Herbes de Provence, Huile d'olive, Olives noires, Pâte feuilletée, Poivre, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Verrines de Mousse de Poireaux et Asperges (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergine en Amuses-Bouche (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Coeur de boeuf, Coriandre, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bouchées croquantes au roquefort (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Madeleines Chèvre / Noisette (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Levure chimique, Noisette, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petites Cuillères à Croquer à la Mousse de Parmesan, Basilic et Tomate Séchée (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Crème liquide, Lait, Mascarpone, Parmesan, Poivre, Romarin, Tomates séchées.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Roulés au Fromage et aux Herbes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Fromage de chèvre, Huile de noix, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Roulés au Fromage et Surimi (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Ciboulette, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Sumac.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartines de miettes de chèvre aux légumes (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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