Les mots retenus sont les suivants : anguilles.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Anguilles à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Anguille, Beurre, Farine, Oseille, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pyniata d'anguilles leucatoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Anguille, Bouquet garni, Lard, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pyniata d'anguilles leucatoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Anguille, Bouquet garni, Lard, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâté d'anguille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Anguille, Jaune d'oeuf, Oignon blanc, Pâte brisée, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Anguilles rôties (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Chapelure, Laurier, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Anguilles fumées au radis noir et pomme verte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aneth, Anguille, Crème liquide, Hareng, Pomme, Radis noir, Raifort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Court bouillon d'anguilles à la medocaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anguille, Bouquet garni, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Court bouillon d'anguilles à la medocaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anguille, Bouquet garni, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Anguilles à la dalmate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anguille, Citron, Huile, Laurier, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Anguilles au vin blanc et à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anguille, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Anguilles aux tomates et au persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anguille, Citron, Coulis de tomate, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Catigot d'anguilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anguille, Huile d'olive, Laurier, Orange, Piment, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fricassées d'Anguilles Fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anguille, Farine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bourrride d'anguilles à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anguille, Concentré de tomates, Huile d'olive, Jambon, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Anguille d'avalaison rôtie à la mâche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anguille, Beurre, Bouillon de boeuf, Girolle ou Chanterelle, Huile, Mâche, Persil, Poivre, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Anguille en salade aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anguille, Beurre, Echalote, Huile, Mesclun, Mie de pain, Poivre, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Matelote d'anguilles au chardonnay (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Jambon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Anguilles au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Chapelure, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Anguilles flamandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anguille, Beurre, Bière, Bouquet garni, Citron, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Matelotes d'anguilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anguille, Beurre, Champignons de Paris, Farine, Huile, Lard, Oignon grelot, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Matelotes d'anguilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anguille, Beurre, Champignons de Paris, Farine, Huile, Lard, Oignon grelot, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Anguille de mer au vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anguille, Beurre, Citron, Echalote, Epinard, Estragon, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escavèche de chimay (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Beurre, Bouquet garni, Citron, Estragon, Farine, Gélatine, Oignon, Poivre, Sel, Truite, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.