Les mots retenus sont les suivants : alsace.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gâteau au chocolat noir (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Farine, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux noix (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Noix, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade d'ananas à la vanille (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Ananas, Citron, Salades, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte au fromage blanc alsacienne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Fromage blanc, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pintade rotie aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Pêche, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Vin d'aspérule (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
5 Ingrédients : Aspérule, Sucre, Vin, Vin pétillant (Crémant ...), Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pain à l'épeautre (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
5 Ingrédients : Epeautre, Farine, Farine de froment, Levure, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Schenkele (alsace) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Amande, Beurre, Farine, Oeuf, Rhum, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Vin chaud au gewürztraminer (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
6 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Mélange d'épices, Miel, Pain d'épice, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Barquettes aux noix du périgord (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Endive, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Jambon cru, Noix, Saint Moret.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Crêpes dentelles (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Citron, Farine, Lait, Oeuf, Sel, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cocktail aux framboise (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
6 Ingrédients : Citron, Framboise, Kirsch, Limonade, Sirop de sucre, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cocktail de fruits des îles (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
6 Ingrédients : Jus de citron, Mangue, Menthe, Papaye, Pêche, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse de citron vert (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Citron vert, Fécule de maïs ou Maïzena, Liqueur de citron (limoncello), Oeuf, Riesling, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Spätzle ou knepfas (alsace) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Oeuf, Pain, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de Poire et Fruits Confits à l'Orgeat, Gewurztraminer VT (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Amande, Coulis de framboises, Fruits confits, Fruits rouges mélangés, Poire, Sirop d'orgeat.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Galette de choucroute (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Choucroute, Crème fraîche, Gruyère, Huile, Lait, Oignon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tournedos aux baies roses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Poivre, Sel, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Friture de carpe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bière, Carpe, Citron, Farine, Gros sel, Huile.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Gambas au thé vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Curry ou Cari, Gambas, Huile de sésame, Saké, Thé vert, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin de quetsches à l'eau de vie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Caramel, Cardamome, Crème fraîche, Eau de vie, Quetche.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petits Chaussons aux Pomme Poire et Munster (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Cumin, Jaune d'oeuf, Munster, Pâte feuilletée, Poire, Pomme.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tofailles vosgiennes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pain de campagne à l'omelette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Coppa, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Pain de campagne.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pain de campagne à l'omelette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Coppa, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Pain de campagne.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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