Les mots retenus sont les suivants : algue.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe miso (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Algue, Bonite, Ciboule, Dashi, Graine de soja, Mirin, Miso, Oignon, Saké, Tofu.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Makis, Sushis et Companie... (Japonais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Algue, Avocat, Concombre, Graine de sésame, Riz, Sauce soja, Saumon, Thon, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de saumon et huîtres à l'aneth, caviar de hareng (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Algue, Aneth, Caviar, Citron confit, Hareng, Huile d'olive, Huître, Pain, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Financiers au thé (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Citron, Farine, Moules, Oeuf, Orange, Sucre glace, Thé, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Makis avocat concombre (rouleaux de riz aux algues) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Algue, Algues nori, Avocat, Bambou, Concombre, Fromage carré frais, Riz, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Feuilleté du phare de L'ile Vierge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Algue, Bâtonnet de crabe (Surimi), Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Echalote, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Makis saumon, concombre, avocat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Algues nori, Avocat, Concombre, Graine de sésame, Persil, Riz, Saumon, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto Emmental, Fruits de Mer et Algue Nori (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Algue, Algues nori, Bouillon de légumes, Crème liquide, Echalote, Emmental, Fruits de mer, Huile d'arachide, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sushis Rolls du Père Noël (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Algues nori, Oeuf, Oeufs de lump, Poivron rouge, Riz, Riz rond, Saumon fumé, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Maki (avocat, saumon, crevette ou surimi) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Algues nori, Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Crevettes, Riz, Riz rond, Sauce soja, Saumon fumé, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe miso (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Algue, Blanc de volaille, Bouillon de légumes, Carotte, Champignon, Coriandre, Crevettes, Epinard, Miso, Sauce soja, Tofu.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto Emmental, fruits de mer et algue nori (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Algue, Algues nori, Bouillon de légumes, Crème liquide, Echalote, Emmental, Fruits de mer, Huile, Huile d'arachide, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mes sushis aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Algue, Concombre, Crevettes, Echalote, Gingembre, Mayonnaise, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pavé de saumon en tenue de soirée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Baies roses ou rouges, Brocoli, Carotte, Ciboulette, Crème liquide, Fleur de sel, Gingembre, Graine de coriandre, Jus de citron, Poireau, Safran, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe miso au saumon frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Algue, Carotte, Champignons noirs, Ciboule, Gingembre, Graine de soja, Huile de sésame, Miso, Oignon, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Panaché d'algues fraîches et filets de rougetS grillés, émulsion de laitue de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Citron, Echalote, Fleur de sel, Haricots secs, Huile de sésame, Jus de citron, Laitue, Laitue de mer, Mélange d'herbes, Rouget, Sel, Wakamé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Maquereaux rôtis au bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Bacon, Carotte, Huile d'olive, Maquereau, Moutarde, Pain de campagne, Pois gourmands, Poitrine fumée, Poivre, Romarin, Salicorne, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bento (Asiatique) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aiguillette de canard, Algue, Algues nori, Canard, Concombre, Gingembre, Graine de sésame, Riz, Saké, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sushi gûnkan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Mayonnaise, Poireau, Riz rond, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Saumon, Sel, Sucre, Thon, Vinaigre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Takikomi-Gohan (Riz étuvé aux petits légumes) - Japonais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Algue, Carotte, Champignon, Coquilles Saint-Jacques, Dashi, Mirin, Noix, Riz, Saké, Sauce soja, Saumon, Sel, Sucre, Thon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sushis aux 5 mélanges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Algues nori, Bonite, Carotte, Colorants alimentaires, Courge, Dashi, Flétan, Mirin, Oeuf, Riz, Saké, Sauce soja, Sel, Shiitake, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine colorée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Agar-agar, Basilic, Courgette, Feta, Fleur de sel, Huile d'olive, Laitue de mer, Oeuf, Oignon blanc, Olives noires, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sablés à la Farine de Sarrasin et Rillettes de Sardines au Citron Confit (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
16 Ingrédients : Algues nori, Beurre, Citron confit, Cumin, Farine de blé, Farine de sarrasin, Fleur de sel, Fromage blanc, Levure chimique, Oeuf, Petit-suisse, Poivre, Polenta, Rillettes de porc, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Makis et onigiri (japon) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Algue, Concombre, Crevettes, Echalote, Gingembre, Graine de sésame, Oignon, Radis, Riz, Sauce soja, Sauce tamari, Saumon fumé, Sucre, Thon, Vinaigre balsamique, Wasabi.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lentilles du puy à la cannelle (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Algue, Algues kombu, Cannelle, Carotte, Coriandre, Huile d'olive, Lentilles, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.