Les mots retenus sont les suivants : alcool, anise.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crevettes anisées sautées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Alcool, Crevettes, Gingembre, Huile, Huile de sésame.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Zézettes de sète (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Farine, Huile, Levure chimique, Sucre, Sucre vanillé, Vin rosé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gambas flambées au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Alcool, Gambas, Huile d'arachide, Persil, Sel, Semoule, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rougets au fenouil sauce basilic (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Basilic, Beurre, Céleri, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Foie d'agneau à la grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Foie d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Ouzo, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pasteles ibericos (petits gâteaux ronds espagnol) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Anis, Farine, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 43 minutes.
Pastis landais rapide (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Beurre, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lapin aux aromates et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Alcool, Anis, Huile d'olive, Lapin, Noix de muscade, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Files de rougets au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Alcool, Basilic, Citron jaune, Huile d'olive, Poivre, Rouget, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de rougets au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Alcool, Basilic, Citron jaune, Huile d'olive, Poivre, Rouget, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sardines grillées en tapenade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Alcool, Anchois, Câpres, Citron, Herbes de Provence, Huile d'olive, Olives noires, Sardine, Tapenade.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lapin aux aromates et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Alcool, Anis, Huile d'olive, Lapin, Noix de muscade, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de merlan à l'italienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Beurre, Chou vert, Ciboulette, Citron jaune, Concentré de tomates, Crème fraîche, Merlan, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
Cassolette de moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Beurre, Citron jaune, Crème fleurette, Estragon, Gingembre, Moules, Poivre, Poivron, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Marinade de saumon à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Alcool, Beurre, Cardamome, Coriandre, Fécule, Orange, Persil, Pomme de terre, Saumon, Yaourt.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Assortiment de légumes grillés terracota (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Alcool, Aubergine, Citron, Courgette, Fenouil, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tendrons de veau grillés à plat (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Alcool, Basilic, Chapelure, Citron, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Artichauts à la niçoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Alcool, Artichaut, Bouquet garni, Carotte, Citron, Clou de girofle, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine fumée, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauté d'agneau à la tapenade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Alcool, Anchois, Bouquet garni, Farine, Gigot d'agneau, Huile, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Ouzo, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gigot aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Alcool, Anis, Beurre, Carotte, Citron, Coriandre, Cumin, Gigot d'agneau, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Alcool, Anchois, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Huile, Huile d'olive, Macreuse, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boeuf à la provençale de marie christine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Alcool, Anchois, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Huile, Huile d'olive, Macreuse, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Civet de thon frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Alcool, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chocolat noir, Clou de girofle, Cognac, Concentré de tomates, Estragon, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thon, Tomate, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.