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Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de biche aux morilles et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Champignons de Paris, Estragon, Morille, Oignon, Poivre, Riz, Riz long, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Brochettes de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champignon, Citron, Courgette, Huile d'olive, Poitrine de poulet, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soufflé de semoule intégrale au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Café, Fromage râpé, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte aux poireaux légère et rapide (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes effilées, Crème, Curry ou Cari, Farine de blé complet, Graine de soja, Huile d'olive, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cannellonis à Maman Fortin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cannelloni, Chapelure, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Spaghetti, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cake aux olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Emmental, Farine, Huile, Jambon blanc, Levure chimique, Oeuf, Olives vertes, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Croquettes de poulet à la noisette (ou nature) (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Coriandre, Emmental, Escalope de poulet, Gingembre, Lait, Noisette, Oeuf, Pain, Petit-suisse, Piment, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fondue au rhum (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beaufort, Beurre, Comté, Emmental, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Pain baguette, Poivre, Rhum, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gambas sautées au combava, brunoise de navet et poivron au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Courgette, Gambas, Lait de coco, Navet, Oignon, Poivre, Poivre blanc, Poivron vert, Sel, Semoule, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Nouilles sautées au buf, courgette & poivron (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Courgette, Echalote, Graine de sésame, Huile de sésame, Pâtes, Poivron, Saké, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petites boulettes de fromage (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Farine, Huile de friture, Lait, Mie de pain, Mozzarella, Noix de muscade, Oeuf, Olive, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Roti de dindonneau aux cepes (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Dindonneau, Graisse d'oie, Huile, Oie, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade De Lentilles (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Miel, Moutarde, Oignon blanc, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Souffle aux courgettes (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Farine, Lait, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sauce blanche, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte miroir aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Agar-agar, Crème pâtissière, Fond de tarte, Fraise, Lait, Miel, Oeuf, Pâte brisée, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine forestiere (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Jambon, Jambon fumé, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Côtes de veau Foyot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Côtes de veau, Echalote, Emmental, Huile, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Riz cantonais (variante pour amis difficiles) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bambou, Bouillon de volaille, Carotte, Germes de soja, Huile, Oeuf, Petit pois, Poivre, Poulet, Riz, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cocktail de crevettes fruité (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Coriandre, Crevettes, Huile, Jus d'orange, Jus de citron, Nectarine, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Sel, Sucre, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de saumon au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Fève, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Romarin, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté de Veau de lait du Québec au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bouillon de poulet, Brocoli, Citron, Lait, Moutarde, Penne, Poivre, Ricotta, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Sauté de volaille et choucroute façon wok (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Choucroute, Huile, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Raisin, Raisins secs, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Moules au Pernod (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Céleri, Citron, Crème, Moules, Persil, Poireau, Poivron rouge, Poivron vert, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de porc par Tony (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Huile d'olive, Pâtes, Poivre, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lapin à la Tournaisienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Lapin, Laurier, Oignon, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Sucre semoule, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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