Les mots retenus sont les suivants : agneau, vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chutney de tomates et poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Chutney, Oignon, Piment, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Épaule d'agneau sucrée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Alcool, Cannelle, Cognac, Crème, Epaule d'agneau, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pavés d'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Thym, Tomate, Viande d'agneau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce passe-partout (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chutney, Crème, Poivre, Sauce chili, Sauce pimentée, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chutney de tomates aux piments (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Chutney, Oignon, Piment, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rumesco catalan (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Amande, Huile d'olive, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côtelettes à la coréenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Gingembre, Mirin, Oignon, Riz, Sauce soja, Sucre roux, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanquette d'agneau à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Crème, Epaule d'agneau, Jus de citron, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blanquette d'agneau à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Crème, Epaule d'agneau, Jus de citron, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côtelettes d'agneau grillées à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escalope d'agneau à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Beurre, Escalope, Gelée de groseilles, Huile, Menthe, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brochettes de foie d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crépine de porc, Cumin, Foie d'agneau, Harissa, Huile d'olive, Sauce pimentée, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Gigot d'agneau à la grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Ail, Cognac, Crème fraîche, Gigot d'agneau, Margarine, Origan (Marjolaine), Poivre vert, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté d'agneau aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Epaule d'agneau, Huile d'arachide, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet d'agneau en robe de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chapelure, Filet d'agneau, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté d'agneau aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Epaule d'agneau, Huile d'arachide, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 74 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gigot d'agneau de Louise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Consommé de boeuf, Gigot d'agneau, Herbes de Provence, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet d'agneau en robe de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chapelure, Filet d'agneau, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
P'tite Souris d'Agneau Confite au Vin Rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Ail, Huile d'olive, Miel, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Gigot d'agneau épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Gigot d'agneau, Gingembre, Oignon, Sauce hoisin, Sauce soja, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Agneau braisé au poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Bouillon de légumes, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Agneau braisé au poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Bouillon de légumes, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 245 minutes.
Pâté lorrain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Epaule d'agneau, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
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