Les mots retenus sont les suivants : accompagnement, chapon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chapon aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Calvados, Chapon, Crème fraîche, Lard, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Chapon farci aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chair à saucisse, Chapon, Lait, Marrons, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Rillettes de porc, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Risotto au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Echalote, Fromage râpé, Huile d'olive, Laurier, Riz, Romarin, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chapon de Janzé au Citron et au Miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Chapon, Citron, Citron jaune, Gros sel, Miel, Poivre, Salsifis, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Volaille farcie aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardon, Champignon, Chapon, Crosne, Dinde, dindon, Figue fraîche, Figue sèche, Foie de volaille, Girolle ou Chanterelle, Lait, Lard, Mie de pain, Noix, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Poularde, Sel, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.