Les mots retenus sont les suivants : COUPER, JULIENNE.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Penne aux tomates séchées (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème, Huile, Parmesan, Penne, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poisson croustillant au gingembre (vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Carotte, Echalote, Filet de poisson, Gingembre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartiflette chypriote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Feta, Huile d'olive, Poivre vert, Pomme de terre, Saumon fumé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de flétan et julienne de légumes en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Crème liquide, Flétan, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Croustillants de Bresse Bleu au cumin (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Carotte, Cumin, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de saumon et julienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Crevettes, Oeuf, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tripes à la lyonnaise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes au céleri blanc de Belle-Maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Céleri, Cognac, Madère, Porc, Sauce blanche, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Nems aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Champignons de Paris, Galette de riz, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Brocolis trois fois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Boudin noir, Brocoli, Champignon, Champignons de Paris, Huile d'olive, Huile de colza, Persil.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de mangue (entrée) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Cébette ou cive, Ciboulette, Huile d'olive, Jus de citron, Mangue, Oignon, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poisson rapide à la crème et au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Huile d'olive, Jambon blanc, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Spaghetti de zucchini et crevettes (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crevettes, Huile d'olive, Noix, Persil, Pesto.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de boeuf en feuille de chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chou, Crème, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de boeuf en feuille de chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chou, Crème, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coquilles st jacques aux pommes et petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Calvados, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Gros sel, Poireau, Pomme.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Nouilles sautées au poulet et noix de cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Macédoine de légumes, Noix de cajou, Nouilles chinoises, Oignon, Piment, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavé de saumon en papillotte au Nolly Pratt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème, Poireau, Poivre, Safran, Saumon, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'endives aux lardons et à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème, Endive, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Julienne d'endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Endive, Gruyère, Jambon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de sanglier (ou autre gibier) au pain d'épices, sauce citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Fond de gibier, Miel, Pain d'épice, Poivre, Sanglier, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de sanglier (ou autre gibier) au pain d'épices, sauce citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Fond de gibier, Miel, Pain d'épice, Poivre, Sanglier, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin surprise de maman aux poireaux et aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Parmesan, Poireau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Magret de canard aux poivrons et aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Macaroni, Magret de canard, Pâtes, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crêpes aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.