- présence des ingrédients : Champignon, Farine.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filets de carrelet gratinés à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Calvados, Carrelet, Champignon, Citron, Concentré de tomates, Court-bouillon, Crème fraîche, Farine, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fricadelles de poulet farcies au foie gras et sa sauce aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Canard, Champignon, Farine, Foie gras, Graisse d'oie, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Roulé de jambon-champignon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Farine, Jambon, Lait, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cake salé (base) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Farine, Fromage blanc, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Levure, Oeuf, Olive, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Champignon, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poulet, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Steak au piment vert (pepper steak) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Farine, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sauce tomate, Sel, Steak.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Hachis de poulet aux brocolis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Brocoli, Champignon, Chapelure, Crème liquide, Farine, Gruyère, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Caquelon de champignons et fruits de mer au vin jaune ( 54ème rencontre, le 04/02/07 chez lucile) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Fruits de mer, Fumet de poisson, Persil, Poivre, Sel, Vin jaune.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin mijoté aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Lapin, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine d'agneau aux dattes et à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Bière blonde, Carotte, Champignon, Curry ou Cari, Dattes, Farine, Mélange d'épices, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet au riesling (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Farine, Laurier, Oignon, Poivre, Poulet, Riesling, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Crèpes au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Huile, Jambon, Jambon blanc, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gratin aux légumes et au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Farine, Gingembre, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte au jambon et aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Jambon, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pizza de la rose avec son gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Champignon, Concentré de tomates, Farine, Gorgonzola, Huile d'olive, Jambon de Parme, Levure, Pain, Roquette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet irlandais à la bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bière, Champignon, Concentré de tomates, Crème liquide, Echalote, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Quiche aux navets nouveaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Cumin, Farine, Huile, Lait, Lard, Navet, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Gésiers en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème liquide, Farine, Fond de veau, Gésiers, Herbes de Provence, Lardons, Poivre, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Sauté de veau aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignon, Coulis de tomate, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Risotto champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Curcuma, Farine, Jambon, Lait, Poivre, Riz, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Blanquette d'agneau de lait (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Champignon, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Blanquette d'agneau de lait (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Champignon, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Langue de veau en papillote au lard et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Echalote, Farine, Huile d'olive, Langue de veau, Lard, Noix de muscade, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tourte à la viande et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Escalope de veau, Farine, Gruyère, Huile, Jambon blanc, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Rôti de porc aux champignons gratiné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Champignon, Comté, Farine, Fromage râpé, Gruyère, Huile, Lait, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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