- présence des ingrédients : Champignon, Oignon, Veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blanquette de veau facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Rouelle de veau normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cidre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Escalope de Veau Sauce Normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cidre, Crème fraîche, Escalope de veau, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ragoût de veau au roux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Clou de girofle, Farine, Oignon, Poitrine de veau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Noix de veau sauce aux huîtres sur son lit de chou chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Noix, Oignon, Sauce d'huître, Sauce soja, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pain de viande aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain de viande aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Paupiettes au crottin de chavignol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crottins de Chavignol, Escalope, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rouelle de veau normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cidre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Fond de veau brun (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignon, Fécule de pomme de terre, Fond de veau, Huile, Oignon, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Fond de veau brun en petits morceaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignon, Fécule de pomme de terre, Fond de veau, Huile, Oignon, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Paupiettes de veau farcies aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Curry ou Cari, Huile, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Veau aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Citron, Echalote, Escalope de veau, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauté de veau à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème fraîche, Estragon, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de soja, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tagliatelles au curry, hachis et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème liquide, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Poivre, Porc, Sel, Tagliatelle, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boles de picolat (boulettes catalanes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Céleri, Chair à saucisse, Champignon, Coulis de tomate, Oeuf, Oignon, Olive, Persil, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boles de picolat (boulettes catalanes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Céleri, Chair à saucisse, Champignon, Coulis de tomate, Oeuf, Oignon, Olive, Persil, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ris de veau braisé-poché aux asperges et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Champignon, Citron confit, Fond de veau, Girolle ou Chanterelle, Oignon, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauté de veau aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignon, Coulis de tomate, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Mijoté de veau aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Concentré de tomates, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Blanquette de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Veau, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Veau aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Champignon, Farine, Fines herbes, Laurier, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Noisettes de veau à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Champignon, Citron, Courgette, Huile d'olive, Mozzarella, Noisette, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fricassée de Veau aux Navets nouveaux et à la Sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Huile, Navet, Oignon, Poivre, Sauge, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côtelettes de veau à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Champignon, Concentré de tomates, Côtelettes, Crème aigre ou sûre, Margarine, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.