- présence de l'ingrédient : Shiitake.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet au vin jaune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Huile d'arachide, Lait, Morille, Persil, Poireau, Poulet, Raisins secs, Shiitake, Vin blanc, Vin jaune.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Agneau à la bière et aux pâtes fusilli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bière, Bouquet garni, Champignon, Clou de girofle, Coriandre, Fusilli, Oignon, Paprika, Pâtes, Poireau, Poitrine d'agneau, Poivron rouge, Sel, Shiitake.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Casserole de thon (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Champignon, Courgette, Crème de champignon, Estragon, Huile, Huile d'olive, Lait, Oignon, Olive, Pâtes, Piment, Poivre, Raisin, Sel, Shiitake, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine aux champignons shiitake de messire lolek (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Champignon, Echine de porc, Farine, Fleur de sel, Foie de porc, Gorge de porc, Lait, Myrte, Oeuf, Oignon, Pain, Poitrine fumée, Poivre noir, Saindoux, Shiitake, Thym, Vin.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Soupe thai (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Crabes, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile de sésame, Jus de citron, Lait de coco, Oignon, Poivre, Sel, Shiitake, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade d'automne aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bolet, Champignon, Ciboulette, Echalote, Estragon, Huile de noix, Huile de tournesol, Jambon Serrano, Mesclun, Moutarde, Pignons, Pleurotes, Poivre, Salades, Sel, Shiitake, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Nems au Porc et au Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Champignons noirs, Crevettes, Galette de riz, Huile de friture, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Poireau, Porc, Riz, Shiitake, Vermicelle, Viande de boeuf hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Braisé de porc façon flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière blonde, Champignon, Ciboulette, Coulis de tomate, Crème liquide, Echalote, Jambon, Jus de citron, Lard, Laurier, Piment, Porc, Riz, Sel, Shiitake, Sucre semoule, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fondue japonaise (shabushabu) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Champignons de Paris, Chou chinois (Pak-Choï), Epinard, Filet et faux-filet de boeuf, Graine de sésame, Graine de soja, Haricots secs, Jus de citron, Moutarde, Nouilles chinoises, Oignon nouveau, Raifort, Riz, Sauce soja, Shiitake, Sucre, Vin, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Nouilles sautées au Veau de Pentecote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Champignon, Ciboulette, Germes de soja, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Noix, Nouilles, Nouilles chinoises, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Shiitake, Veau, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cailles libertines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Bolet, Caille, Chair à saucisse, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Fond de veau, Huile de truffe, Lard, Miel, Piment, Poivre, Polenta, Sauge, Sel, Shiitake, Sirop d'érable, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Nems (sans cuisson préalable de la farce) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Chair à saucisse, Champignon, Champignons noirs, Crevettes, Escalope de poulet, Galette de riz, Germes de soja, Graine de soja, Huile, Jus de citron, Laitue, Menthe, Oeuf, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel, Shiitake, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Yaki-Soba - Nouilles sautées japonaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Algues nori, Carotte, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Chou-fleur, Echalote, Endive, Filet de porc, Gingembre, Huile végétale, Ketchup, Miel, Nouilles chinoises, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sauce tomate, Sauce Worcestershire, Sel, Shiitake.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon vapeur glacé à la sauce argentée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Bambou, Carotte, Champignon, Dashi, Eau de vie, Fécule, Gingembre, Graine de soja, Oeuf, Pois mange-tout, Poivron rouge, Riz, Saké, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Saumon, Sel, Shiitake, Sucre, Sucre semoule, Tapioca (ou fécule de manioc), Tofu.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.