- présence de l'ingrédient : Morille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lasagnes de morilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Echalote, Lasagne, Morille, Parmesan, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tournedos d'autruche et morilles à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Autruche, Beurre, Crème fraîche, Morille, Poivre, Porto, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Géline de touraine à la lochoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Morille, Oignon, Poule, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Toast au foie gras et champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Foie de veau, Morille, Pain, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poêlée de morilles à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile, Morille, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tournedos d'autruche aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Autruche, Beurre, Crème fraîche, Morille, Poivre, Porto, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de boeuf aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Fond de veau, Morille, Persil, Poivre, Sel, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Steaks flambées au poivre vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Madère, Morille, Poivre vert, Sel, Steak.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petites charlottes aux morilles et pointes d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Asperge, Bouillon de poulet, Crème liquide, Echalote, Morille, Oeuf, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pavé de Kangourou aux Morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Kangourou, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gnocchis aux morilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Fond de veau, Gnocchi, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Omelette aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Morille, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brick gourmande au foie gras et fond d'artichaut (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre salé, Escalope, Feuille de brick, Foie gras, Fonds d'artichauts, Magret de canard, Morille, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Flan de homard et morilles parfumées au jus de poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Homard, Morille, Oeuf, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tagliatelles de légumes aux morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Asperges à l'émulsion de morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet de Bresse aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Morille, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filets de sole aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Morille, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet de Turbot aux Morilles et Asperges Vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Morille, Poivre, Safran, Sel, Turbot.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet jauni aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Morille, Poivre, Poulet, Sel, Vin jaune.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Risotto light de la marmotte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cèpes, Crème, Morille, Oignon, Persil, Riz rond, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Marmite francomtoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Crème épaisse, Echalote, Morille, Pomme de terre, Saucisse de Montbéliard, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Chapon truffé aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapon, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Morille, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon au vin de paille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre salé, Chapon, Crème fraîche, Echalote, Marrons, Morille, Riesling, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Chapon truffé et ses tartelettes de morilles à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapon, Crème fraîche, Huile, Morille, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
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