- présence de l'ingrédient : Morille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cul de veau franc-comtois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escalope, Lard, Morille, Persil, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet de lotte et sauce aux morilles (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Lait de soja, Lotte ou Baudroie, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ris de veau aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Fond de veau, Huile, Morille, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pavé d'autruche aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Autruche, Beurre, Crème liquide, Morille, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Bouchées à la crème de morilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Morille, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes de dinde à la crème et aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Escalope de dinde, Marsala, Morille, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce aux morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème, Farine, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Morilles à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Morille, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint jacques aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Morille, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet de bresse au vin jaune et aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Morille, Poivre, Poulet, Sel, Vin jaune.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rosbeef sauce champagne et foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champagne, Champignon, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Morille, Rosbif, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouchées à la reine aux morilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Lait, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Macaronis au ris de veau et aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Jambon, Macaroni, Morille, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croûtes aux morilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Lait, Morille, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de sandre au montlouis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fleurette, Echalote, Fumet de poisson, Morille, Sandre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de sandre au montlouis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fleurette, Echalote, Fumet de poisson, Morille, Sandre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignon aux morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Filet mignon de porc, Fond de veau, Morille, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème de topinambour aux morilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Lait de coco, Morille, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cuisse de Poulet Fermier d'Auvergne à l'Auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Echalote, Morille, Tagliatelle, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Hachis de chayottes aux morilles et truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Chayotte, Huile d'argan, Morille, Persil, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine aux écrevisses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Crème fraîche, Ecrevisses, Haricot vert, Homard, Morille, Navet.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Coq au vin jaune et aux morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Coq, Crème épaisse, Laurier, Morille, Oignon, Thym, Vin jaune.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Coq aux morillles et à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Coq, Crème, Morille, Poivre, Sel, Vin jaune.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poulet au château-chalon et aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignons de Paris, Chapon, Crème, Echalote, Morille, Poulet, Vin jaune.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulet de bresse au miel à la crème aux morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Lait, Miel, Morille, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
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