- présence des ingrédients : Carotte, Chou-fleur, Gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Purée de carottes et choux fleur aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Carotte, Chou-fleur, Crème fraîche, Cumin, Gingembre, Huile d'olive.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fine de claire à la crème de choux fleur au parfum exotique et perles de truite (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Chou-fleur, Crème liquide, Epinard, Gélatine, Gingembre, Huître, Oeuf, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Archard de legumes malgache (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Citron, Gingembre, Haricot vert, Navet, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Riz masala (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou-fleur, Cumin, Gingembre, Huile, Laurier, Oignon, Petit pois, Piment, Riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Achards de légumes variés créole (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou-fleur, Gingembre, Haricot vert, Huile, Oignon, Piment, Safran, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tapenade aux cinq légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Chou-fleur, Curry ou Cari, Gingembre, Haricot vert, Huile d'arachide, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de porc aux choux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Porc, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Achards de légumes mauriciens (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou-fleur, Gingembre, Haricot vert, Huile, Moutarde, Oignon, Piment, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet sauté à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de légumes et jambon de Roxanne (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Curcuma, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Gingembre, Huile d'olive, Jambon cuit, Mandarine, Noix.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Achards de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou-fleur, Gingembre, Haricot vert, Huile, Moutarde, Oignon, Piment, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 64 minutes.
Achards de légumes (6ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Concombre, Curcuma, Gingembre, Haricot vert, Huile, Oignon, Piment, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan de légumes glacé (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Carotte, Chou-fleur, Gingembre, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Poivre, Poivron, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Achards de Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou-fleur, Concombre, Gingembre, Haricot vert, Haricots secs, Huile, Oignon, Piment, Safran, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Repas de tofu mariné (Signaler un problème)
Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Brocoli, Carotte, Champignon, Chou-fleur, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'olive, Pois mange-tout, Poivron vert, Sauce soja, Sauce tamari, Thym, Tofu, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce piccalilli (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Clou de girofle, Concombre, Cornichon, Farine, Gingembre, Graine de moutarde, Gros sel, Haricot vert, Maïs, Moutarde, Oignon blanc, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe aigre-douce à la citronelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Echalote, Gingembre, Limette, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Achards de légumes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
19 Ingrédients : Carotte, Chou-fleur, Citron, Coriandre, Cornichon, Gingembre, Gros sel, Haricot vert, Huile, Huile d'olive, Oignon, Oignon grelot, Piment, Poivron rouge, Safran, Sel, Tomate verte, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauté de poulet teriyaki à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Céleri, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Chou-fleur, Courgette, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'olive, Mirin, Oignon, Pois mange-tout, Poitrine de poulet, Poivron, Riz, Saké, Sauce soja, Sirop d'érable, Vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Yaki-Soba - Nouilles sautées japonaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Algues nori, Carotte, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Chou-fleur, Echalote, Endive, Filet de porc, Gingembre, Huile végétale, Ketchup, Miel, Nouilles chinoises, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sauce tomate, Sauce Worcestershire, Sel, Shiitake.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.