- présence des ingrédients : Carotte, Farine, Poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Veau vanillé à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vanille, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Bouillon de poule aux pâtes fraiches maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Céleri, Ciboulette, Cuisse de poulet, Farine, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâtes, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Ris de veau à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Madère, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Gigue de chevreuil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Chevreuil, Farine, Lard, Oignon, Poireau, Poivre, Poivre noir, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Ris de veau à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Madère, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 144 minutes.
Langue de boeuf sauce cornichons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cornichon, Echalote, Farine, Gros sel, Langue de boeuf, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Sauce tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Ragoût d'agneau aux pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Beurre, Carotte, Céleri, Epaule d'agneau, Farine, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ragoût d'agneau aux pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Beurre, Carotte, Céleri, Epaule d'agneau, Farine, Huile, Oignon, Poireau, Poivron, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Joues de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière blonde, Bouquet garni, Carotte, Cassonade, Farine, Huile, Joue de boeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pie au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Ciboulette, Crème liquide, Escalope de poulet, Farine, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Beurek aux poireaux et à la viande hachée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Viande hachée, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bière, Carotte, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Huile, Huile d'olive, Noix, Oeuf, Oignon, Pétoncles, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crêpes sarrazin aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bière, Carotte, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Huile, Huile d'olive, Noix, Oeuf, Oignon, Pétoncles, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanquette de veau express à la cocotte minute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème épaisse, Epaule de veau, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blanquette de veau express à la cocotte minute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème épaisse, Epaule de veau, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Feuilletés de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème, Echalote, Escalope de poulet, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Merlans à la nantaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Farine, Merlan, Persil, Petit-suisse, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rôti de boeuf au madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Madère, Poireau, Poivre, Rôti de boeuf, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Omble chevalier aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Omble, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chicken pot pie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Champignons de Paris, Dinde, dindon, Estragon, Farine, Lait, Petit pois, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de Crevettes à la Moutarde au Vin Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Gruyère, Moutarde, Oignon, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Foie gras aux langoustines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Cognac, Farine, Foie gras, Fond de veau, Langoustine ou scampi, Persil, Petit pois, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Petit salé au chou, sauce à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cassonade, Céleri, Chapelure, Chou, Crème fraîche, Epaule de porc, Farine, Lard, Moutarde, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Velouté de poireaux à la truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Crème, Farine, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Truite fumée, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet au champagne et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Champagne, Crème fraîche, Echalote, Farine, Haricot vert, Huile, Poireau, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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