- présence des ingrédients : Carotte, Marrons.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe limousine aux marrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Marrons, Oignon, Poireau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe de Carottes aux Marrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Carotte, Lait, Marrons, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe aux marrons et aux carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Carotte, Lait, Marrons, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Marrons et carottes sautés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Carotte, Châtaigne, Huile, Marrons, Oignon, Persil.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poêlée de légumes d'automne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bette, Carotte, Marrons, Oignon, Paprika, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe au potimaron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Marrons, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chapon en croûte de sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chapon, Farine, Gros sel, Marrons, Navet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Chapon en croûte de sel et sa purée légère aux carottes et aux navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chapon, Farine, Gros sel, Marrons, Navet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Lapin aux prunes et aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Echalote, Farine, Lapin, Lardons, Marrons, Prune, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de marrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Crème, Croûtons, Lait, Marrons, Oignon, Poireau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Porc à la cévenole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Herbes de Provence, Huile d'olive, Marrons, Oignon, Olives noires, Porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Poulet au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Farine, Marrons, Oignon, Poulet.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Noix de veau aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Marrons, Navet, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pintade à la médicis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alouette, Carotte, Foie gras, Lard, Marrons, Oie, Oignon, Pintade - Pintadeau, Thym, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Purée de marron à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème épaisse, Huile, Huile d'olive, Lait, Maquereau, Marrons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dinde Française Farcie aux Fruits d'Hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Dinde, dindon, Eau de vie, Gésiers, Jambon de Bayonne, Marrons, Mie de pain, Oignon, Raisins secs.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rôti de dindonneau aux marrons et aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cognac, Dindonneau, Lard, Marrons, Oignon, Poivre, Porto, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Chou rouge braisé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Châtaigne, Chou rouge, Clou de girofle, Huile d'olive, Laurier, Marrons, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Oie farcie à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chair à saucisse, Echalote, Lait, Marrons, Mie de pain, Oie, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Grenadin de veau aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chou, Chou vert, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Marrons, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lapin au chou et aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou blanc, Lapin, Lardons, Marrons, Oignon, Poivre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Royale de marrons aux truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Farine, Lait, Marrons, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Chapon de Pintade Rôti et ses Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chapon, Laurier, Marrons, Miel, Navet, Pintade - Pintadeau, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Chapon Rôti et ses Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chapon, Laurier, Marrons, Miel, Navet, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Alicot d'oie aux salsifis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Cèpes, Graisse d'oie, Laurier, Marrons, Noix de muscade, Oie, Persil, Poivre, Salsifis, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 275 minutes.