- présence des ingrédients : Carotte, Cumin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pot-au-feu de gigot d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri-rave, Citron, Cumin, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Navet, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot-au-feu de gigot d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri-rave, Citron, Cumin, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Navet, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 92 minutes.
Couscous à la selle d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Carotte, Chou, Coriandre, Coulis de tomate, Courgette, Cumin, Graine de couscous, Huile d'olive, Merguez, Navet, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivron rouge, Selle d'agneau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Couscous à la selle d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Carotte, Chou, Coriandre, Coulis de tomate, Courgette, Cumin, Graine de couscous, Huile d'olive, Merguez, Navet, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivron rouge, Selle d'agneau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Harira soupe algérienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Boulghour (blé concassé), Carotte, Cumin, Lentilles, Navet, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Citrouilles farcies à la dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Coriandre, Cumin, Curcuma, Dinde, dindon, Huile d'olive, Jus de tomates, Lentilles, Oignon, Piment, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Gigotins d'Agneau Confits aux Epices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Carotte, Cumin, Fleur de sel, Fond de veau, Graine de couscous, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Lait, Navet, Pois gourmands, Pomme de terre, Ras el hanout, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Dal de lentille et riz au sésame (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Coriandre, Crème liquide, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de sésame, Lentilles, Petit-suisse, Riz, Riz complet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Laitue farcie au fromage et aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Brousse, Carotte, Coriandre, Cumin, Fromage blanc, Laitue, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Roquefort, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carottes Vichy Re-visitées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Aneth, Blanc d'oeuf, Carotte, Citron vert, Crème fraîche, Cumin, Gélatine, Huile d'olive, Olives vertes, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sel de céleri, Tabasco.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de légumes entiers à l'indienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Lentilles, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Potiron - Citrouille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon en cocotte minute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Cumin, Filet mignon de porc, Herbes de Provence, Huile, Laurier, Oignon, Olive, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de carottes orientales en verrines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Coriandre, Cumin, Graine de coriandre, Huile d'olive, Miel, Persil, Piment, Piment doux, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Langouste sucrée/salée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carambole, Cardamome, Carotte, Ciboulette, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Langouste, Mangue, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ragoût d'agneau à l'orientale, recette Poupi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amandes effilées, Cannelle, Carotte, Côtelettes, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Gingembre, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pois cassés, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Raisins secs.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cuisses de lapin lardons et petits légumes, sauce crémeuse au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisses de lapin lardons et petits légumes, sauce crémeuse au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade tiède de carottes aux poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Citron, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Sucre, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Couscous à la Tajine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Curcuma, Gingembre, Haricots blancs, Huile d'olive, Merguez, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe aux haricots noirs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Cassonade, Céleri, Cumin, Haricots secs, Huile végétale, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chausson de viande aux épices d'emilie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Cumin, Gingembre, Mélange d'épices, Oeuf, Oignon, Paprika, Pâte brisée, Piment, Poivre, Poivron, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Escalopes de dinde farcies et gratin d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Carotte, Courgette, Cumin, Escalope de dinde, Fromage râpé, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine de mouton à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amandes effilées, Cannelle, Carotte, Courgette, Cumin, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Orange, Poivre, Poivron, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet aux épices et aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Amande, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Cannelle, Carotte, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poulet, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe épicée d'inspiration Maghrébienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de couscous, Jus de citron, Navet, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
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